“舅母想挖這個回去吃啊？”大寶猶豫著問。

“豬下水能做得那麽好吃，這個豬鼻拱也一定很好吃的，要相信舅母。”現在的小寶，儼然舅母無論說什麽做什麽都是對的。

大寶點頭：“我知道啦。”

雲隻能幹笑，還真沒有信心，讓所有人都說這個好吃。

前世第一回吃這個折耳，直接給吃吐了。

後來沒事兒又找來吃，結果越吃越上癮，自此就上了。

口味就是這麽奇特。

折耳葉麵呈綠，葉背是紫紅，因為沒人挖，越發長得茂盛，溪邊，田埂旁都有它的影。

三人也沒走遠，就在溪旁挖。

挖折耳也不難，先將周圍的泥土挖開，出細白的部，扯住地麵的葉出來就行。

和挖桔梗差不多，大寶小寶也有經驗了，幫忙一起挖。

涼風混合著折耳的味道，吹拂到臉上。

雲邊挖邊唱起了記憶中的謠。

挖耳

一到春天遍坡生

外婆帶我挖

.....

歌聲悠揚清澈，兩個小包聽得迷。

...雲看一眼竹簍，折耳裝有小半簍了。

“先挖這些吧，我們得回去了，舅舅說中午回來吃午飯呢。”

三人回到家，雲將折耳反複洗，泥土有點多，換好幾遍水才洗淨。

然後將折耳掐一小段一小段的，放薑、蒜末、小米辣、辣椒麵、鹽，醋一同攪拌均勻。

雲直接用手一條到裏，邊嚼邊道：“好次～”

見舅母吃得歡快，大寶小寶跟著吃了一.....

“yue~”

兩人不約而同咧，折耳從裏掉出來，“好臭啊！”

雲忍住笑，給兩人一人倒一杯水漱口：“這個其實魚腥草，吃起來就是一魚腥味，不喜歡吃不要勉強。”

大寶：“舅母你喜歡吃這個啊？”

“喜歡啊，很上頭。”

“什麽是上頭？”

雲端起碗炫起來，邊嚼邊說：“就是上腦子，不控製的意思。”

之後，顧青山也回來了。

和兩個小包一樣，嚐試過後直接吃yue了～

一大兩小，從此對折耳敬而遠之。

嗯。

折耳，前世能在--0027十大最難吃食’排行榜首是有道理的。

既然沒人吃，那就便宜咯。

吃過午飯，雲問顧青山：“相公，你下午還要上山嗎？我和你一起吧。”

“娘子，不用，我一個人....”話沒說完，就見自家媳婦兒鼓起臉蛋。

“老說一個人，你不想和我待一起？你是不是嫌棄我？”雲瞪他一眼。

顧青山一聽，急了，還沒來得及哄人，兩個小包也聽到了雲的話，衝過來仰起小腦袋，氣鼓鼓地瞪著舅舅，好像他做了十惡不赦的事似的。

大寶：“舅舅，你怎麽可以這麽過分？”

小寶：“沒錯，舅母那麽好，你還要嫌棄！”

大寶氣憤填膺：“讓舅母傷心，就算是舅舅我們也不原諒！”

小寶握拳：“不原諒！”

“.......”顧青山覺得冤枉，求救般看向噗呲一笑的雲。

雲憋笑，連忙安兩個氣哼哼的小包，“舅舅已經知道錯了，謝謝你們這麽維護我啊，舅母很高興。”

“嗯，我們會保護舅母的。”小寶揚了揚小拳頭。

“就你這小板？再練個十年吧。”

顧青山挑眉，一手一個提溜兩娃出去，轉看著笑得焉壞的雲，角忍不住勾起：“現在娘子在他們心中才是第一，我這個舅舅都要靠後。”

雲掩：“吃醋啦？”

顧青山搖頭：“我是高興。”

“那相公猜一猜，你在我心中的位置？”雲眨了眨左眼。

鐵臂一拉，顧青山把圈在懷裏，邊有著溫笑意，隻道：“娘子在我心中是第一。”

歡愉從心底泄出，雲踮起腳在他耳邊說著什麽。

漢子的眼神逐漸變亮，角咧得老高，“娘子，我怕你累壞了，所以才不讓你跟著，其實我一個人在山上可寂寞了，無時無刻都在想你。”

雲眉眼彎彎：“嗯。”

——

等二叔公把木盒子做好。

第二天，趁顧青山還沒送豆腐到鎮上，雲一早起來鑽進烤房做蛋撻。

先用豬油和低筋麵做油，包保鮮放到冰上冷凍。

蛋撻皮沒有現的，要自己做。

碗中加自製的低筋麵、白糖、蛋、豬油，加冷水將麵團合取出，放到桌麵反複直至麵團表麵，然後搟麵皮放油包裹，再搟約６毫米的麵皮。

最後用模出圓形，放到冰上冷藏十分鍾再將麵皮蛋撻殼。

蛋撻殼雲用１０積分兌換了３００個。

相比蛋撻皮，蛋撻就好做多了。

碗中打蛋，加白糖攪拌，然後加牛再次攪拌均勻，將調好的蛋倒蛋撻皮中。

配比能做十二個蛋撻。

放提前預熱好的烤箱裏，雲不時看上況控製時間。

時間一到，雲取出蛋撻，迫不及待吃起來。

一口下去，外裏。

恰好顧青山做好豆腐進來，也嚐試了一個：“娘子，這，這個...”

“這個蛋撻。”

“嗯，蛋撻，比點心鋪子裏的點心還要好吃。”

“嘻嘻，是吧？來，再吃一個。”雲拿起一個蛋撻給他，接著把四個蛋撻裝進自製紙盒裏。

“相公，待會你把這紙盒和豆腐一同送到聚仙樓，告訴高掌櫃，如果有興趣就來談。”

“好的，娘子，我現在就去。”一口把剩下的蛋撻吃完，顧青山提著小盒子出去了。

雲環顧一圈屋裏，思索著得多做兩個烤爐，把這裏變真正的烤房。

剩餘的五個蛋撻，雲拿回屋裏給兩娃做早餐。

“好好次～”小寶樂得直晃小腳丫，這個--0027蛋他’的和蛋糕一樣好吃。

雲又吃了一個，剩餘的兩個，兩人一同推給雲。

“小寶肚子小，吃一個就夠啦。”

“大寶也是，舅母，剩下的兩個你吃吧。”

舅母每次去那個小房子都要倒騰好久，要做出這麽好吃的甜點一定很不容易。

舅母最辛苦啦，所以要多吃。