晚飯按照約定，做的烤魚。

先給殺好的魚從背後劃上花刀，加點薑蔥鹽料酒醬油，均勻塗抹醃製２０分鍾。

醃好之後幹魚的水分，一層澱，等油熱了再下鍋，煎半盞茶的時間後翻個麵再煎。

接著再準備一些烤魚的配菜，有白菜青瓜胡蘿卜蓮藕，配菜先焯水鋪到鐵盤底下，煎好的草魚放上麵。

“大寶，去大丫一起過來吧。”雲朝外麵喊了一聲。

聽者有份，大丫今天幫了忙，自然不能落下。

“好的，舅母。”

大寶應著，樂嗬嗬地跑出去，來到唐嬸子家。

聽聞是雲讓大寶的，大丫歡呼一聲，“謝謝顧伯母，那我們快走吧。”

“你個丫頭。”王嫂子幾人下午就從鎮上回來了，聞言手擰著兒的耳朵，“人家你就去啊？不能老是占顧伯母家的便宜，知道不？家裏又不是沒飯吃，不準去。”

大丫理直氣壯：“可顧伯母家裏的飯比較好吃。”

“你這饞貓。”王嬸子沒好氣地把的小耳朵一扭。

“哎呀呀！我的親娘，疼啊。”大丫呲牙咧。

大寶見此連忙道：“嬸子，大丫中午幫我們了很多螺螄呢。舅母說了，勞要有回報才有價值，大丫幫忙勞了，所以要答謝的。”

“就是，就是，娘你一把年紀了還沒大寶明事理。”大丫氣哼哼。

反正就是要去，吃那個什麽烤魚。

一定很好吃！

“我看你是皮了。”王嬸子裏氣哼哼的，還是放開了手。

大寶給大丫耳朵，笑道：“謝謝嬸子，那我們走啦！”

“娘，我走啦。”

生怕娘親反悔，大丫拉著大寶一陣風似的溜了。

這邊雲在準備烤魚。

怕小家夥們吃不了辣，所以雲準備做個蒜香番茄味的。

這裏沒有番茄，雲從係統兌換了兩個。

再剁一些蒜末，和西紅柿粒薑塊花椒一起放到鍋裏炒，放白糖蠔油等調味煮到沸騰，最後澆到魚上，撒上花生米。

顧青山在一旁給小爐子點火炭，抬頭看了一眼盤裏的烤魚，還有各種配菜，笑道：“這吃法倒是新鮮。”

雲接話道：“這種烤魚在我們那很歡迎的，有專門開的烤魚店，除了這個蒜香番茄味，還有豆豉味、麻辣味、剁椒味等等，有想吃的配菜也可以加。”

“那以後，娘子可以考慮開一個烤魚店了。”

雲一臉小傲，“哎，相公你還真別說，還真別說！我真有這個想法哦。”

“嗯，我都支持娘子。”顧青山勾淺笑。

他喜歡聽雲講起，原來那個世界的事，除了好奇和求知，更多的是想了解長的環境。

說話期間，三個小朋友也都進來了，看著烤盤裏的烤魚，瞪直了眼，“這就是烤魚啊？”

看起來好好吃！

在他們的印象中，所謂烤魚，就是上一木在火上烤兩烤，再加點鹽就了。

這種烤魚的吃法，新奇極了。

雲彎腰看了一眼小爐裏的火炭：“可以開吃咯！”

一大三小歡喜道：“好！”

桌上擺著一個小爐，架上烤魚，每人麵前放著一個裝了米飯的飯碗。

雲叮囑：“要當心魚刺，不能吃太急，慢慢吃，知道嗎？”

這草魚大的，足足有六斤，魚刺也大，很容易吃得出來。

不過小孩子，肯定要好好叮囑一番。

“知道～”

三個小朋友端正坐在凳子上，雙手乖巧地放在上，聲氣地回應。

“乖，吃吧，不夠高可以站起來。”

雲一聲令下，幾人才拿起筷子。

烤魚泡在烤魚裏，焦香，還有底下的配菜，也醃了味。

小寶嘬一粒碗裏的碎番茄：“這個酸酸甜甜的，好好吃哦。”

“是呢，這個泡飯我都能吃上兩碗。”大丫接過話頭，能吃到這頓烤魚，別說扭耳朵，就是被藤條燜豬都值了。

三個小家夥吃得歡快，兩個大人忙著給對方夾魚。

“娘子，這塊魚很。”

“相公，你也試試這個魚泡，很爽的。”

顧青山把魚泡夾進裏咀嚼：“嗯，很好吃。”還有點膠膠的覺。

雲笑道：“這麽多部位，我最喜歡吃的就是這個魚泡。”

下次去鎮上魚攤瞅瞅，看有沒有分出來的魚泡，買個十幾二十個回來做個啫啫煲。

顧青山把的話默默記在了心裏。

原來娘子喜歡吃這個魚泡。

好。

下次他要先夾給媳婦。

幾人歡歡喜喜地吃了一頓烤魚。

大丫回去後不久，唐嬸子也上門來了，手裏還提著一籃蛋。

“雲娘，我家大丫老是麻煩你，真不好意思啊。”

雲擺擺手，一臉的高興：“嬸子客氣了，不過是一頓便飯，大丫和我們大寶好，多多走是好事，我也很喜歡。”

唐嬸子笑道：“你能這麽說嬸子就放心了。”

兩人閑聊了幾句，雲還問起了鹵水攤子。

“雲娘，你放心。”

說起鹵水攤子，唐嬸子笑得見牙不見牙，“鹵水攤子生意很好，回頭客也很多，而且..”

見言又止，雲道：“嬸子不妨直說，是不是遇到了什麽困難？”

唐嬸子連忙擺手：“沒有沒有，就是那聚仙樓，昨天派人到攤子上，說想讓我們每天提供三副鹵下水到他們酒樓。”

聚仙樓？

那必定是高掌櫃的意思了。

雲道：“這很好啊，嬸子，聚仙樓高掌櫃是個厚道的人，這買賣可做。”

“嬸子我就是覺得太厚道了，平常賣一副下水最多也就得三百文，他們開價…”唐嬸子說著豎起四手指。

雲笑道：“嬸子是怕聚仙樓有什麽意圖？我想，意圖是有的，不過不是什麽壞事，可能就是為了給自己的酒樓引流。”

唐嬸子疑道：“引流？雲娘，這是什麽意思？”

“簡言之，就是為了吸引顧客的，高掌櫃是個明的商人，四百文一副對他來說不算虧了。”