《重生後,我了反派的白月長嫂》第164章 賣油湯
不過,也只一個念頭閃過,姜晚澄便又釋然了。
畢竟這剛開始賣時,也得這些工匠們敢吃呀。
如今這些工匠們可能都已沒有之前那般恐懼師父和獵戶了,但所剩的日子也不算多了,現在才開始來賣的話,也並不能掙幾個錢了。
更何況,也並非人人都捨得花了錢來買吃的,若做出一大鍋來,卻只有兩三人來買,豈不是更加虧本?
不過,蚊子是小,但好歹也是。
這二文錢上鎮子上也能買兩個饅頭,姜晚澄自然會收下。
也可以免費給這些工匠們盛些油湯,但更深知升米恩斗米仇的道理,你越是無私給予,越會膨大人的自私慾。
唯有這般公平買賣,雙方才都會滿意。
姜晚澄盛了滿滿半碗油湯給了這老嬸子,老嬸子笑呵呵的端著碗便出去了。
沒想到,不過一會兒,竟又來了幾個嬸子和嫂子。
們都端著碗,紅著臉站在灶房門口。
「、娘,我們也想買點油湯……」
「這位妹子,油湯還有嗎?再賣點給咱們吧?剛剛那小五拌著麵條吃的,別提多香了。」
「就是,他眼睛都吃綠了,咱們那口子瞧見了,口水都要流到地上了……實在太饞了!」
大家你一言我一語的,都殷切著姜晚澄,眼期盼。
姜晚澄愣了一下,隨即笑道:「當然還有。就都按照剛剛那位嬸娘給的兩文錢賣給大家,如何?」
這可是獵戶家,誰敢說不呀!
而且,那麼香的油湯,只要兩文錢,誰都覺得這是便宜買賣!
頓時大家都涌了進來。
你一勺,我一勺。
甚至有人的油湯里,還有一些掉落的魚塊兒。
看到自己碗裡有魚塊的都暗自高興不已,覺得撿了天大的便宜似得,捂著碗給了錢就趕溜了。
好不容易把這幾個都應付完了,結果過了一會兒,竟然又來了幾個婦人……
姜晚澄無奈的將乾淨的盆地給他們看:「實在不好意思。原本我是準備留著晚上做麵條湯用的,剛剛也全部都買個嫂子和嬸子們了。」
婦人們臉上寫滿失。
畢竟,那湯看起來,實在太香了!
就連們聞著瞧著都垂涎三尺……
心中直嘀咕:這獵戶家的伙食開的也太好了吧,誰家捨得那樣用油的?
聽那二娃家的說,那湯就是蘸鞋底子都好吃!
們剛剛還不好意思來,結果好不容易足勇氣來了卻又沒了。
這回去,還不得讓當家漢子都罵死?
幾個婦人正要離去,其中一個卻突然轉不甘的問道:「娘,不知……明日晌午,你們還有沒有這麼香的湯啊?若是有……可不可以先給咱預留一些?」
這婦人說完,其餘幾個也立即跟著點頭,表示們也想要。
姜晚澄考慮了一下,隨即說道:「若你們想要,不如都先回去問一問,有幾個人想要?我給你們留些乾淨的!」
大生意買賣做不了了,但小生意卻還是可以先做一下嘛。
仨瓜倆棗,也是棗不是。
態度十分友好,還主說要留一些乾淨的,這些婦人們一聽,都很高興。
立即便一起回去,大家商量了一下,一會兒就有人來回道。
「娘,咱們有八個人,明日都想要油湯,可以嗎?還是兩文錢!」
姜晚澄自是答應,八個人就是十六文錢,覺得還有賺頭。
婦人們高高興興的回去了,姜晚澄也立即收拾了碗筷,想了想,便又丟了些白菜葉子在外面的大鍋里,熱乎乎的菜湯一會兒就煮好了。
姜晚澄剛回了房間,就聽見外面有人來盛湯了。
「呀!竟又放這許多的菜葉子了?」
「這兩日都是這娘燒的水,可真是心善。」
「是呀,如今菜葉子都貴起來了,這白菜聽說鎮子上都要賣一文錢一斤呢!娘真捨得呀……」
「剛剛我看到有些人的湯盆里還了兩塊呢!」
「真的!?哎呀,我們家咋沒有。」
「這就是運氣了,明兒咱們跑快些!」
「那行,明兒咱們都早些來,今天相公他們都快饞死了。」
姜晚澄聽罷拍拍手,滿意的走向暖炕,拿起針線並又繼續教起雅姐兒識字。
很快,就到了第二日。
溫朝晏了姜晚澄的囑託,一大早便帶著溫二郎去溪中撈魚去了。
這次,他又捉了十二條魚回家。
連著兩日吃了燒魚,今兒家中這幾人對燒魚塊倒也沒有那麼熱切了,所以姜晚澄就只做了兩條魚的燒魚塊。
然後又撈了三條魚出來,殺了理乾淨後,儘量細緻的剔除了魚骨細刺。
接著,姜晚澄請來獵戶。
讓他大力的用刀背將砸爛糜後,再一遍切細碎的魚沫,並放碗中。
姜晚澄放了一點燒酒鹽後,便開始順著方向用力攪拌起來。
一會兒,便上勁了。
又放量清水,接著繼續攪拌。
上勁,繼續放清水。
如此四五遍後,姜晚澄看和稠度都不錯了,才放上次在鎮子上的糧油店裡買的一點土豆。
一點植油,醬油和蔥薑末。
均勻後,就開始做魚丸湯了。
和魚丸湯最配的,當然是白蘿蔔了。
湯底是姜晚澄用魚頭熬的,又濃又鮮,白的像到了牛似得。
就連封老都沒喝過這麼鮮的魚頭湯,連著喝了三大碗才開始吃菜。
魚丸口彈脆,對兩個孩子來說,簡直又是另一個從未嘗試過的味道,自然又是一頓飽足的食用。
至於那盆燒魚,姜晚澄早就料到他們今日不會怎麼食用,所以只分了幾塊出來,其餘的都乾乾淨淨放著等工匠們的家人來買。
今天還特意多放了水,魚塊也切得很小一坨。
最後還撒了一大把蔥花。
果不然,大家給了兩文錢,卻看到碗中竟然都還有魚塊時,個個兒都不知所措起來。
姜晚澄並不想讓他們覺得理所當然,只賣人:「今兒做多了,就當這些日子大伙兒幹活辛苦的勞吧。」
婦人們反倒不好意思起來:「娘,這……這,我們當家的,已經每日都賺了工錢,怎麼還能白吃你們這麼多呢?」
「就是,別人家包吃喝,也才給十文錢一天的工錢,你們雖然不包飯,但也包了開水,這兩日還有菜湯,都給了咱們三十文了,咱們……心頭過意不去呀!」
「娘,從前,是咱們誤會你們了。沒想到實際上,你們人這麼好。」
「就是,俺們還聽了陳嬸兒之前下山說你的閒話,實在不該呀……」
「你真是人心善呀!」
「往後也被把小臉兒花花子了,俺們當家的不敢看。」
「是呀娘,有你兄長在,誰敢多瞧你呀?」
大家說著,都掩笑起來。
姜晚澄也跟著不好意思的笑了笑:「嫂子、嬸子們,你們果然也和陳嬸兒們不同,都是好人。」
「大家快來吧,把這些分了,若是明兒還想要,我繼續給你們做!」
幾句話,就把從前的恩怨都一筆勾銷了。
從此和和睦睦,又都恢復了友好的鄰里關係。
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