《南北雜貨》第23節

於科舉這個東西是個什麽態度了。

前朝的滅亡,也就是十幾年以前的事,當初隋煬帝東征高句麗,三征三敗,後方大本營裏麵那些人也沒給他拆臺,最終紛四起,隋朝滅。

一個朝代的興起和覆滅,天時地利人和種種因素,以及這其中多勢力之間的相互角逐,實在不是三言兩語能夠說得清楚。

隻那科舉製度始於隋朝,隋煬帝更是設置進士科,加大了對這個製度的推廣力度。在這種況下若說那些士族大家沒有什麽想法,騙鬼也是不信。

雖不知這事在當時的形勢下究竟能夠激起多大的風浪,但總歸不會沒有影響。士族那些人又不是傻子,小小年紀就都啟蒙開智了,一個個都著呢。

後世那些說經史子集使人迂腐的,真該自己先去把那些書籍啃上幾遍,愚民那也都是後世的事了,這時候還不興這個,民間都還沒幾個認識字的,想愚也是無下手。

總而言之,隋朝滅了,唐朝起了,但是當皇帝的現在都已經知道科舉製度的好了,於是這個製度依舊得到推行,隻不過在種種阻力之下,一直到現在為止,還是有點推不太開。

在這種況下,你猜像郭安這種氏族子弟對科舉學子是什麽態度?

嗬嗬。

就算太原郭氏算不得一流世家,那也毫不影響他們會和整個士族集團站在統一戰線。

聽著村裏那些小孩一個個地還跟那兒吹噓什麽科舉啊做的,羅用真替他們到憂心,真不知道等下一次逢五,那郭十五郎還願不願意給他們買糕了。

看來等下一次逢五,他們家的蛋糕也是可以蒸一鍋。

羅用挑著一擔水,一麵往自家院子走,一麵整理著思緒。

那郭安對他們西坡村的製豆腐之法似乎也很興趣,奈何村人待他雖然熱,對於這種關乎自家經濟命脈的卻是無論如何也不肯相告的,至於村裏那些個不懂事的小娃娃,大人本不會讓他們知道這些事,所以也就無從泄

說起來,羅用剛穿過來那會兒,還隻當是他們這裏地偏僻,所以做豆腐的方法才沒能流傳到這裏,如今看來,那郭安家裏似乎也沒有這製豆腐的方子。

世人都說豆腐這個東西是由淮南王劉安所創,李時珍在《本草綱目》中也作此說。

但羅用從小到大背過不唐詩,也不見哪一首詩中有出現過豆腐這個東西,由此可以猜測,在唐代,豆腐這個東西應該還沒有為百姓的日常菜品,至於那些士族大家如何,那就不太好說,照理說許多詩人也都是士族出,卻也未見誰提過豆腐一

現在看來,太原郭氏目前反正是沒有這個方子的,郭安想要從羅用這裏學得腐的製法,那他還得先學做豆腐,這大概也是他最近總在村子裏流連的原因。

“三郎你又擔水去了?都說要擔水喊我們一聲便是。”

羅用挑著一擔水快要走到自家院門口的時候,剛好到一個在他家幫工的村人,這會兒對方正扛著一個坯模子往村裏的方向走,應該是要去給人還坯模子的。

這些日子他們這些人一起在羅家這邊一起坯蓋房,是羅用跟林家那邊借的那幾個坯模子還不夠用,另外又跟其他村人借了幾個,這會兒用完了,自然就要拿去還。

按照現在的進度來看,都不用到初十那一天,羅家後院那些土坯屋子就肯定能建好了。

他們這些人現在也都在家裏準備好了做豆腐需要用到的工,那些豆腐筐都是跟羅家一樣的規格,他們整個西坡村的豆腐筐基本上都是這個規格,切出來的豆腐長寬大小也差不多,區別就在於豆腐塊的薄厚和水分的多

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