《替十年!今離去,卻追悔莫及》第773章 宵夜趣事
原本江安他們回家的時候,都已經快要九點多了,現在三個多小時過去。
眼看著時間已經推移到了后半夜,江安還以為可以休息了呢,但是沒想到就在他將要躺下的時候。
老張發來的一條微信,直接打破了他的計劃。
張哲杰竟然一直都在等著他!
“完蛋了。”
把手機拿給林夕兮看了一眼,江安無奈地道:“這小子肯定是在等我下去喝酒呢。”
“怎麼樣你要去嗎?”
林夕兮搖搖頭:“還是你自己去吧,我就在這追劇,等下困了我就先睡。”
“但是江老師你千萬不要喝多了啊。”
“放心。”
江安微微一笑,輕輕地在額頭上親吻了一下,這才下樓。
其實江安下樓的時候,都能想象到張哲杰看到他那一刻的樣子。
必然要狠狠吐槽一下自己不仗義,讓他久等了,而事實上老張也的確就是這麼做的。
“兄弟你知道嗎,我可是等你得到花兒都謝了!”
“比說這些,你點菜了嗎?”
張哲杰神一笑指了指廚房的位置:“放心吧,哥們都準備齊全了,就等你下來拿酒了。”
“真的?”
江安有點不相信,到了廚房一看果然和自己想得一樣,老張竟然除了一點花生瓜子之外,什麼都沒預備。
“你就打算拿這個當夜宵?”
張哲杰嘿嘿一笑:“我看這些就好的嗎,再說了我們是要喝酒!喝酒的話也不一定要吃那麼多菜。”
這什麼話……江安著實有點無語:“大半夜的你讓我和你干嗎?算了,我看看家里還有什麼,臨時做一點好了。”
“不用那麼麻煩,真的!”
“真不用!”
老張上說得倒是客氣,然而實際行卻一點也不含糊,就這兩句話的功夫,他幾乎就把冰箱里面那點好吃的都拿出來了。
有,還有鹽田大蝦。
“你看真不用那麼麻煩,就弄兩個菜就行!”
“老張。”凝視著他,江安饒有興味地問道:“你是不是覺得,我真就不能揍你?”
“沒有啊!”
張哲杰急忙一拍手:“我可沒有那個想法,畢竟你是我兄弟,真要是心里不舒服了,那就拿我出出氣還有什麼不可以的?”
“反正我肯定不會吭聲!”
得了!
看他的樣子江安真的是哭笑不得:“別廢話了,讓我做飯也行,不過你要打下手!”
“沒問題!”
老張做菜雖然味道上差了一點,可是打下手做小工絕對沒問題。
別的都不用說,就看看人家理出來的大蝦。
不但要把蝦線去掉,就連蝦頭上的沙包也要用廚房剪,挑干凈,所有的爪子和須子也都是兩拔掉。
最亮眼的,還是江安看到,他竟然把蝦尾都給理了燕尾的樣子。
“蛙趣,就你這一手我看都能到飯店里面打工了。”
“得了唄。”
張哲杰沒好氣地把最后一只蝦放在盤子里:“去飯店打工我的手藝當然沒問題,可就是不知道,哪家飯店能請得起本爺!”
“江大廚,我的任務完了,接下來就是你的表演時間。”
老張說著,還特意往后退了一步,把灶臺的位置給江安讓出來。
“來吧,展示!”
十五分鐘后!
江安的兩道菜已經制作完,分別是紅燜大蝦和干炸段。
“本來我想做熘段的,不過家里面找不到姜蒜,就對付吃一口吧。”
“沒問題!”
張哲杰這會已經被那香味勾引的,忍不住上手了一塊段丟在里,雖然很燙,但是味道卻好得不行。
外殼脆,里面的竟然還帶著一點,并且這會已經上菜有一會了。
可是那些段竟然沒有因為時間的關系而變。
這個就顯得格外神奇。“我看你才應該去飯店打工,就這個技簡直都絕了。”
老張雖然對菜品贊不絕口,但眼下他更關心的,還是要喝什麼酒。
“走把咱們去……你倆怎麼下來了?”
江安這會兒偏要往酒柜那邊走,沒想到一抬頭正好瞧見兩雙大眼睛,正在那鬼鬼祟祟的呢。
“嘿嘿。”
既然已經被發現了,林夕兮和若嘉也不好繼續裝下去,只好干笑著走了下來。
“其實也沒什麼嗎,就是在樓上聞到一香味,所以就下來看看。”
“原來是你們在做飯啊!真的好巧!”
這演技?
估計會把金酸梅拿到吧?
江安無奈一笑,“就別裝了,是不是了?要不坐下一起吃?”
“若嘉你聽到了,這可是江老師主邀請咱們的,要不然就賞給他一個面子?”
林夕兮這樣說,若嘉自然是配合的。
兩個孩子就這麼一唱一和地安然席了。
也幸虧是老張剛才勤快了一點,愣是把五斤大蝦全都理好了,要不然這會還真未必會夠吃。
“今天晚上這頓酒喝得一定特別有意義。”
張哲杰笑瞇瞇地道:“有兩位大作陪!老江咱們是賺到了。”
……
老張剛才那一套奉承,還是很能拿人的。
當然他這麼做的目的,其實也就是想要若嘉可以給他一點寬松,不然人家要是坐在呢不讓他喝酒,可怎麼辦?
但是有一說一,老張的行為雖然可以理解,但是江安絕對不贊。
除非,這一桌子菜都是他做的。
二人此刻來到酒柜前,江安往上指了指:“這邊的房子我爺爺好像還沒有來住過,所以酒也不是很多。”
“你看看喜歡哪個,咱們今天就直接干掉。”
“行!”
老張就喜歡他這麼痛快的樣子,不過這個柜子里面的酒,還真是沒有什麼可以選擇的余地。
除了七八瓶洋酒之外,白酒竟然只有三瓶。
黃果樹、大椅子山還有一瓶老火燒。
“那個給介紹一下唄。”
這三款酒,張哲杰也就知道一個黃果樹,但是還不算太了解。
江安道:“黃果樹就不說了,大椅子山是豆類酒,算是北方的一個特產,然后就是老火燒了。”
“這是我們當地一個釀酒企業做出來的,但是那個企業后來隨著老東家離世,然后兄弟兩個就分家了。”
“但是這瓶酒看包裝的話,應該是老東家還在的時候出品的。”
“反正他家的特點,就是一個香!”
對于這個酒的香型,其實江安也說不清楚,因為那味道很是特殊,甚至有這款酒在出品之后,還有很多其他的釀酒企業,總是會噸噸地買。
然后拿回去用來作為勾調使用。
“我記得小時候,爺爺喝這個酒也是用它來調味的。”
“那就難辦了。”
江安話說完,張哲杰頓時出一副為難的樣子來:“其實我最想嘗嘗的就是這個酒,但是聽你這麼一說,是用來調味的話,喝還有點可惜了。”
“要不然……”
瞧著他在這磨磨唧唧的樣子,江安就知道他想說什麼。而且出于對兄弟的了解,江安也知道,他是個不達目的不罷休的人。
與其讓他一直啰嗦下去,還不如自己主點。
“什麼都不用說了,干脆,把那個黃果樹也拿下來。”
“咱們直接干掉,你看怎麼樣?”
“蛙趣兄弟,這多不好意思啊!”張哲杰這會腦袋搖得和撥浪鼓一樣,但是手上卻已經把那兩瓶酒,直接拿下來了。
快就一個字,他會用行表示。
無奈一聲苦笑,江安倒是也習慣了,兄弟嗎,有些時候就是用來坑的。
“既然酒也選好了,咱們就正式開啟宵夜模式!”
“然后我去拿兩袋薯片過來,你們先吃。”
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