《替十年!今離去,卻追悔莫及》第807章 一個人的勞
江安把手機給林夕兮看了一眼:“看到嗎?老張現在已經開始耍賴了,明天就咱們一起去吧。”
對于這個結果,林夕兮一點都不意外:“江老師,那你稍等我一下,我去洗個澡好嗎?”
聽到洗澡兩個字,江安不免眼前一亮,心里頓時升起一團火焰:“小林同學你可要想好了,如果洗完澡就不能直接睡覺了。”
“狗男人!”
林夕兮白了他一眼,直接鉆出了被窩:“別以為我不知道你在想什麼,告訴你吧,今天就是本俠獎勵你的。”
林夕兮看過網上制作年糕的教程,這可是個相當廢人的活。
原本江安就已經很累了,現在還愿意陪著自己胡鬧,作為未婚妻怎麼能沒有點表示呢?
林夕兮這樣講,江安眼里的笑容變得越發濃郁起來:“那可說好了,小林同學咱們。等一下。可是不許耍賴的。”
“放心吧。”林夕兮起脯:“今天,我還擔心你會告饒呢。”
這一夜的折騰過去,讓江安既快樂又十分疲憊,只是可惜那個小丫頭上雖然說得厲害,倒是很誠實。眼看著就要日上三竿,可卻還只是趴在床上呼呼大睡。
江安知道搞不好這一次又要自己出去忙了。
在床頭的筆記本上,他留下一張便簽,隨即收拾干凈一個人踏上征程。
江安驅車來到當地最大的農貿市場,足足找了大半天,才在一家老店中買到了純正的糯米。
“小伙子,你這眼力可真好。”
店里的老大爺拍著他的肩膀道:“咱家的糯米,整個市場你都找不到,這是正經的東北糯。”
江安笑了笑,接過老人手里的口袋:“是啊,我剛才找了好半天就想要這種圓粒兒,又有澤的糯米,可是他們賣得好像都差了一點。”
老人饒有興味地盯著他,悄聲道:“小伙子我不能壞人家的買賣,不過跟你說,現在市場上好多的糯米都是那種長粒糯米,之后用機磨開的,不能說味道不好,就是口上差了點。”
“行大爺,我知道了。”
江安不想就這件事多說什麼,付過錢之后提著糯米便走了出去,不過馬上他又回到了店中。
老大爺瞧瞧他還詫異的:“小伙子是我剛才多算你錢了嗎?”
“沒有。”江安急忙搖搖頭,將目投向了門口袋子里的紅豆上:“幫我再稱三斤紅豆吧。”
“你要哪一種?”拉著他來到門外,老大爺耐心地介紹道:“這個是紅豆,還有這邊這個稍微長一點的是赤豆,兩種味道差不多,但是價格上有點區別。”
紅豆指的是紅小豆,也就是所謂的相思豆兒,赤豆是一種類似于紅豆的作,兩者之間沒有什麼變化,不過口口紅豆明顯要更加綿一些。
江安想都沒想指著紅小豆道:“就要這個,麻煩您選一些質量好的給我。”
“你放心。”
老大爺呵呵一笑,抄起一旁的秤盤子就裝,然而他看似隨意的行為卻不多不,正好裝了整三斤。
江安被老爺子這一手準的功夫給驚到了:“您這是賣了多長時間才練的?”
老大爺掐著手指頭算計道:“反正從我是十二三歲就跟著我爹賣糧食,這都多年了。”
江安聽著不免出佩服的目,隨后他又向老爺子打聽了一下,市場中誰家的小棗賣得好,還有其他用來做年糕餡兒的東西。
足足逛游了一個多小時,他才把所需的品購買齊全,當他將最后一袋葡萄干塞進后備箱時,看著后備箱里琳瑯滿目的谷,江安忍不住一笑,瞧瞧現在這樣子真好像是往家進貨呢。
沒有更多的猶豫,江安這邊開車返回家中,等到了小區門外時還特意找業要了點兒玉米外的葉子,不然蒸年糕的話,直接放在籠屜布上,恐怕年糕做好了,籠屜布也要報廢。
“江總,您這是要做年糕?”
業經理覺得新鮮,像他們這個小區里住的都是有錢人,時間就是金錢,往往過年過節時,這類東西也都是直接買現的,很有人會親自去做。
“這不是我家那個喜歡嗎?”江安把手搭在車窗上,笑呵呵地道:“反正我這次回來也是休假的,有時間就多陪陪,做點他喜歡吃的東西。”業經理點點頭,“跟著您還真是夠幸福的。哦對了!”
話說到這兒,業經理忽然問道:“你買這麼多糯米回去,可是手里有碎機嗎?”
年糕有很多種做法,最簡單的就是將泡發好的糯米。進行打,隨后拌上白糖和適量的水放在蒸鍋中,再鋪上自己喜歡的餡料,直接蒸就行。
他這麼一說江安才反應過來,自己雖然把所有原材料都買了,可是碎機在哪兒?
如果全憑著用手捻的話,這些糯米碾碎估計年也過去了。
看他的樣子,業經理就知道他肯定忘了這件事兒,忙道:“江總別著急,我們業倒是有碎機,不過不是全新的之前。籌備中秋活的時候拿出來做過一次。月餅餡兒,您看看可以嗎?”
“那就太好了!”江安大喜過:“那把碎機借給我,等這些年糕做好了,我給你們送來一些。”
“別,我可不是那個意思。”
業經理一面說著一面帶著江安。去庫房找到了碎機,雖說用過一次但,和全新的沒什麼兩樣。
尤其業經理儲存得也特別干凈,碎機外面套了好幾層塑料,這會兒拆開看看。整個機都干干凈凈的。
有了碎機也準備好了原材料,江安準備大干一場,可回家之后才發現三個人竟然誰也沒起來。
他只好又像那天一樣,自己一個人鉆在廚房里,把所需的原材料一個清洗干凈,又全部放到水盆中進行炮制。
近下午4點多,小林同學才睡眼惺忪地從樓上走下來。
正好江安在客廳里面看電視,他就直接跑了過去,一頭倒在了江安的大上:“江老師。今天可是辛苦你了。”
“說這些有用嗎?”江安然掃了他一眼,故意地問道:“你不是說好陪我一起去買東西的嗎?”
“我有嗎?”
林夕兮嘿嘿一笑,以耍賴的功夫三兩下就把江安給哄得沒了脾氣,“人家昨天晚上不是太辛苦了嗎?再說了是誰啊?昨天那麼用力,弄得我到現在走了還疼呢。”
雖然覺自己有點冤枉,可江安也要承認,昨天的他確實兇殘了一點,無奈地嘆了口氣,他著林夕兮的臉蛋道:“小丫頭,這次就那麼算了,不過你也不能每回都來這一手啊。”
“那我不管。”
林夕兮從他上起來,像長臂猿一樣掛在他的脖子上:“反正有用就行唄,還有江老師,我什麼時候能吃到香糯可口的年糕啊?”
瞧著眼前的小饞貓,江安這回可沒辦法給他什麼承諾:“那些糯米什麼的還沒泡好呢,要不我去看看?”
“得嘞。”
林夕兮在他臉上親了一口:“如果可以做的話,我給你打下手。”
現在雖然有點懷疑,不過江安還是點頭答應的,也的確應該讓他參與一下,畢竟做年糕是件有意思的事。
來到廚房一看。
那些提前泡制的糯米已經變得了,江安拿起一粒,看著糯米碎幾瓣,他立刻林夕兮過來幫忙:“就像這樣把糯米的水控一控,然后丟進碎機里直接打糯米。”
“碎機?”林夕兮驚喜地看了看他:“咱家還有這種東西嗎?”
“那你看我是誰呀?”
江安說著直接把碎機擺到他面前:“看見沒,這里面有一道橫線,每次添加不能超過這個位置,等東西放在里面,一定要把蓋子蓋好,之后碎的時候記得推一推搖一搖,這樣才能均勻。”
聽他這麼講,林夕兮忽然有點兒后悔了,眼地看著他:“江老師不然你給我安排點別的事兒,我看這個家伙怎麼有點害怕呢?”
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