《我在大唐開酒館》第15章 三層意思?
張諾見二人胃口都被吊起來了,笑瞇瞇的端起酒杯,時不時的喝一口,開口說道,
“這第一層意思,你們自己想想,治大國若烹小鮮,何為小鮮不就是我們平常吃的小魚兒嘛。煎魚,最重要的就是火候,只有火候恰到好,弄出來的才是味佳肴。”
“而如果火候不到位,太大或者太小,弄出來的要麼是一塊碳,要麼是夾生菜,這跟治國是一樣的。”
說到這里,張諾直接點了點老李,說道,
“之前老李來的時候,我們聊過隋煬帝,那就是典型的火力太猛,運河、科舉、征高句麗,這等于都是隋煬帝手里上好的食材。”
“可結果呢,他用力過猛,想著畢其功于一役,最終把好好的事兒給辦得殍滿地、怨氣沖天,這就是典型的火力太猛。”
李世民認真的點了點頭,確實,這樣一解釋就了然了,如果是他現在來弄的話。
哪怕知道是好事,是有益于百姓、社稷的好事,他也不敢如同他那位皇帝表叔一般大開大合,那已經不是做事,那是作死了。
張諾見二人都若有所思的點頭,心里笑得直打滾,場面話而已,后世見識了那麼多磚家忽悠人,誰還不學點本事了。
待二人消化一番后,張諾才繼續開口說道,
“這第二層意思,則是因為廚藝跟醫一樣,也是講究君臣輔佐的,剛剛二位試了我這道炒餅,可還滿意”
李世民和長孫無忌同時點了點頭,沒得說,剛剛那盤炒餅確實好吃。
張諾略帶得意的往后一靠,笑著繼續說道,
“那就是了,你們想想,之前我就說過,這盤主食不過就是菘菜、子、隔夜的餅子一起烹制而。”
“剛剛見你二人上門,正好手頭有了羊,所以切了點羊進去,最后端上來的就是你們二人都滿意的羊炒餅了。”
長孫無忌又懵了,怎麼好端端的又聊到食譜上去了,他想知道的是“治大國若烹小鮮”的其他兩層解釋啊。
可還沒等他開口,張諾就繼續講了下去,
“你們想想,就是這些普通人家都能吃得到的尋常食材,在我的理之下,君臣輔佐調理得當,之后便了一道食佳肴。”
“可若是老李或者老孫現在進廚房,給你同樣的東西,你能弄得我做的一樣的好吃絕對不行”
“這說明什麼說明烹制食需要的是技藝,是對于任何一味食材的合理運用。”
張諾見二人聽得還認真,打算再放點炸消息出去。
這二位不是都喜歡聽朝廷大事兒,高八卦嘛。
咱雖然不認識那些大,但當年也是被老師留堂懟著背過歷史的啊,那還不得說點勁的。
“咱們今天聊得算是投緣,那我就跟你們聊點深奧的,舉個的例子吧讓你們也見識見識當今圣上是如何治大國若烹小鮮的”
聽到這個話題,李世民和長孫無忌眼睛都亮了,這就是他們最想聽的啊,這多好啊
這家伙給激的,就差沒鼓掌了。
張諾見二人的表就知道,這個話題引起了二人的興趣。
果然啊,哪怕相隔千年,這個年紀的男人都對朝廷大事兒莫名的興趣,弄得好像自己跟朝廷高似的。
“話說當今陛下的吏部尚書長孫無忌,那你們應該知道,這位長孫大人不僅僅是吏部尚書那麼簡單,他還是當朝國舅啊”
“可就是這位長孫大人,就特別能現出咱們圣上治大國若烹小鮮的手段你們能看出來嗎”
這聊天嘛,自然得互啊,不然自己一個人說有啥意思,有來有往的才能保持熱度。
可是看眼前這倆人大眼瞪小眼的,幾個意思啊這麼不配合,這天沒法聊了啊。
“二位,你們這個表是啥意思不會二位連長孫大人的名號都沒聽過吧,那你們也太不關心朝廷大事了。”
長孫無忌都快懵了,我怎麼可能不認識我自己呢
他是實在不知道怎麼往下接話了。
李世民在一旁也懵了朕任用輔機就是治大國若烹小鮮了
朕有這麼厲害的嗎
還好李世民反應過來了,不管當初有沒有這個想法吧,但看小張掌柜這樣子,似乎這個做法好的,那就錯不了,聽聽小張掌柜怎麼說就知道了。
于是,李世民趕說道,
“呵呵,小張掌柜說笑了,吏部尚書長孫無忌大人這樣的朝堂重臣,我們自然是高攀不起的,但名號肯定聽過啊,只是沒想到你小張掌柜今天要聊的是這麼一個大人。”
張諾滿意的點點頭,這才像話嘛,你一個在長安廝混的商人,如果連吏部尚書、當朝國舅的名號都沒聽過,那也太不靠譜了。
不過聽過就好辦了,那這故事就能繼續說下去了,不然如果對方不知道的話,對牛彈琴還真沒啥意思。
“既然二位知道,那就好說了。”
“要說長孫大人,不但是陛下的布之,與陛下相逢于微末之時,更難得的是能力出眾,可謂是朝堂上頂有名的賢臣了。”
長孫無忌雖然一再的告訴自己陛下就在一旁看著呢,要低調,要保持嚴肅,但這今天有點不大聽使喚,總是容易裂開,角還老往上跑
不過李世民這會兒有點不樂意了,不是要講他怎麼治大國若烹小鮮的嘛,老吹輔機是幾個意思
于是趕給小張掌柜的酒杯滿上,也不說話,就是沖著張諾一笑。
張諾懂了,這是暗示催更呢,那還猶豫啥,趕繼續唄。
“按理說,重用這樣的賢臣,半點病沒有,也顯不出陛下的手段來。”
“但是你們想過沒有,長孫大人還有一層份呢,他可是當朝國舅,真正的外戚啊”
“自從大漢朝以后,你們聽過哪個皇帝敢給一個外戚這麼大的權力的哪怕再有賢才都不行而唯獨咱們陛下就敢這麼用這就是眼和手段”
外戚二字一出,長孫無忌的杯子直接掉在了桌子上。
這句話,算是真正砸到他心肝上了。
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