《食全食》195. 【捉蟲】齊聚 更新
場麵一度有些尷尬,茶室隻回著柴擒虎單手核桃的哢嚓聲。
師雁行簡單總結了下,目前的主要矛盾就是賣家想賣錢,但買家不想花錢的矛盾,非常尖銳。
方丈法號智空,現在就比較懷疑,這個“空”是不是“空手套白狼”的“空”。
一連說了兩個“極好”,您就給我這麽個反饋?
柴擒虎原本沒打算開口,聽到這兒也有些忍不住。
他將出來的核桃仁推到師雁行麵前,又順手去鬆子,笑嗬嗬裝傻道:“一個想買,一個想賣,這不是皆大歡喜的事麽?”
給錢!
拿貨!
完事兒!
多麽簡單!
智空方丈瞅了他一眼,當即合掌念了句佛號,正道:“佛門清淨地,怎好論黃白之。”
師雁行抓了半個核桃仁吃,有點小,但很香,油也多,便手去第一顆,聽了這話不低笑出聲。
“方丈可能誤會了,其實我就是個大俗人,今天的金蓮糕確實是誠心奉上的供品,可若貴寺日後再想要,就是買賣,買賣人談買賣,自然要論黃白之。”
確實,每天都有無數善男信從四麵八方趕來,爭著搶著送錢、上供奉,但……這些人裏並不包括。
青龍寺聲名遠播,智空方丈亦是無數人的座上賓,便是豪門貴胄見了也要以禮相待,時時慷慨解囊。他活到這麽大年紀,何曾遇到過師雁行這種直言不諱談買賣的角?一時有些錯愕。
大和尚憋了半天才重新組織起語言能力,很有點語重心長地說:“檀越此言差矣,那供品並非本寺所有,而是獻與佛祖的一片真心,縱然回頭撤了,也是散與眾百姓分食。佛祖有,必會保佑檀越一家平安順遂。”
柴擒虎剝了一把鬆子仁,正左手倒右手吹皮兒,聽了這話忍不住打岔道:“佛祖就差這麽點兒點心啊?人都說心誠則靈,可聽方丈您的話,要是我們不供奉點兒什麽,它老人家就不保佑了唄?”
這他娘的不是威脅嗎?!
老子去點心鋪子買點心,夥計還兒掰開塊零碎給試吃嚐味兒呢,偏你這神佛倒好,還得先錢!
被他這樣當麵搶白,饒是智空方丈自詡涵養過人,麵皮也發青。
師雁行從桌子底下了柴擒虎,示意他收斂點。
你這不是當麵質疑人家的信仰和教條嘛,這要是真論戰起來,那可不是一時半刻能完的。
“陛下都常罵他心眼兒忒直,藏不住話,”師雁行又對智空方丈笑道,“虧得您研習佛法多年,心寬廣,不同他一般見識。”
智空方丈:“……”
你還不如不說!
怎的,抬出陛下來人?貧僧若追究,便是修行不到家,心不夠寬廣?
世人常說,一個唱紅臉,一個唱白臉,你們倒好,兩張大白臉一起上啊!
簡單暴地安雙方,師雁行想了下,“也就是說,方丈的意思是,我白送,哦,不,是誠心向佛祖獻禮,不求回報,貴寺供奉後再散與諸多信眾,並不藏私,而我們也算積德行善,對不對?”
智空方丈微微頷首,“不錯。”
師雁行一咧,笑了,“那照這麽說的話,我自己在家門口施粥舍藥不就完了?照樣積德行善,還能急百姓之所急。”
真正需要幫助的百姓要的是最實際的食、服和藥材,而不是什麽華而不實的糕點。
有做水晶糕耗費的人力力和財力,都夠放多糧米、藥材了?還沒有中間商賺差價呢!
兒做什麽水晶糕供奉到佛前,再兒打發馬車運出城,且不說中間耗費多車馬,等水晶糕散給眾人都什麽時候了?早不新鮮啦!
而且做完這一切,那些信眾也隻會記青龍寺的好,慷他人之慨,師家好味算什麽?師雁行又算什麽?
就是個商人,無利不起早,這等為他人作嫁裳的事,糊弄鬼呢!
智空方丈一時語塞,竟無話可說。
他自恃有份,對方又非尋常商戶,自然不敢強占便宜,隻好含糊道:“檀越有這份善心,自然是好的。”
話說到這份兒上,師雁行就知道沒得談了。
對方自然不敢強要東西,而也不可能憑借份強買強賣。
就這麽著吧。
思及此,師雁行站起來,向智空方丈行了一禮,“多謝方丈指點,我悟了,以後逢年過節必然施粥舍藥,行善積德。”
智空方丈:“……”
他維持著高人的姿態,眼睜睜看著柴擒虎跟著往外走,走了兩步,忽然又調轉回來,不心頭一喜。
他才要開口,卻見柴擒虎竟抓了一把山核桃!
柴擒虎朝智空方丈抬了抬手,“這核桃正經不錯,帶幾顆給我娘嚐嚐。”
說完,溜達達走了。
智空方丈:“……”
你怎麽這麽摳啊!
分明青龍寺大門西院就有賣的,你就不會花錢買嗎?!
出了門,外頭候著的胡三娘子和阿發迎上來,“大人br掌櫃的,這就走麽?”
師雁行用力吐了口氣,原地轉,深深地了智空方丈所在的屋子一眼,磨了磨後槽牙。
你怎麽這麽摳啊!
一個水晶糕才多錢?
你們青龍寺家大業大,基礎產業還不用納稅,就缺這點兒?
去跟長輩們匯合時,柴擒虎特意帶著師雁行他們繞了路,從另一側下了山。
前方一覽無餘的皆是廣袤農田,春燦爛,貴人們忙著出城踏青遊晚玩,農人們卻在田間地頭揮汗如雨。
柴擒虎放慢馬速,用馬鞭指著田野道:“從這裏一直到那座山,都是青龍寺名下田產,這幾年京畿一帶風調雨順,畝產穩定,百斤有餘……”
自古以來,宗教產業都是非常棘手的一塊,前朝寺廟、道觀名下所有產業皆無需納稅,導致真假信眾激增,諸多廟宇道觀借機擴張,侵占農田,以至嚴重影響賦稅,令國庫空虛。
大祿建國之後,因統治者不信教,對此進行了一係列的收政策。
慶貞帝登基後更打細算,對此限製到達巔峰。
如今朝廷嚴格控製度牒發放,所有出家人名下所得田產數量隻取當地平均數,超過的就要花錢買,並且年年納稅。
另外,各寺廟、道觀因販賣符咒、素齋等產生的收,都照經商收稅,隻略輕一些,並不像以前那樣完全免除。
師雁行勒住韁繩,手搭涼棚看了一回,第一次真心讚慶貞帝,“陛下當真是難得務實的明君。”
長生不老的何其之大,但慶貞帝卻能當眾說出“誰人不死,朕有何懼”的話,幾次三番拒絕各獻丹藥,並嚴格約束宗教,實在難能可貴。
柴擒虎點頭,“自然。”
又看著田間搖曳的麥浪歎道:“即便如此,這些地方也多有信眾添加香火,他們的日子並不難過。”
世間自然有真心修行的賢者大能,他們六清淨,斬斷紅塵,遠遁避世,非世不出,非濟世不出,又怎麽會太平年間熱熱鬧鬧跑到京城來賺香火!
這些人可謂隻進不出,日子比世上絕大多數人都要好過得多,本不缺錢!
師雁行斜眼瞅著柴擒虎,“你今兒怕不單純是陪娘來的吧?”
柴擒虎挑了挑眉,一切盡在不言中。
師雁行嘖了聲,沒有追問。
要是真的,那可就熱鬧了。
說老實話,當今還真夠能折騰的,前不久才鏟除張黨,抄家的抄家,砍頭的砍頭,連員帶商戶,前後端了足足幾十窩,聽說抄出來的銀子比現在國庫裏的都多,戶部和大理寺上下一幹員沒日沒夜熬了大半個月才清算完畢,痛並快樂。
反正朝廷著實富裕了。
怎麽,這會兒又想手了?
前頭路寬了些,柴擒虎打馬上前,與師雁行並肩而行,低聲道:“前兒陛下歡喜得不得了,奈何家大業大,去也多。之前兵部和戶部一直哭窮,這回有了錢,還沒捂熱乎的,就都發下去了……”
還有邊關也要多養馬、造戰船,又要練兵排陣,一筆筆都是銀子。
慶貞帝窮怕了,眼見著花錢如流水,就又犯了“窮病”,開始四尋倒黴蛋了。
師雁行失笑,“這不就跟養蠱一樣嗎?”
先盯上了,哪怕明知你可能犯錯,也隻是旁敲側擊而不直接提醒,等你一點點做大,超過底線,一口氣端掉!
也不怕沒個接續。
人為財死鳥為食亡,君不見每年都有員被查被殺,可不還是人人破了頭想做?
柴擒虎也跟著笑了一回,笑完了才裝模作樣道:“慎言。”
師雁行莞爾,想了想,“回頭你多留意著,看什麽時候朝廷要用銀子了,我也出份力。”
慶貞帝維護柴擒虎頗多,也間接維護了師家好味,得知道恩,該放的時候就放。
不然這會兒死摟著錢不放,恐怕真就要哪天摟著死啦。
柴擒虎了然。
師雁行又對胡三娘子道:“幫我想著點兒,晚間家去告訴三妹,讓明後天往附近其他幾座廟宇和道觀送些金蓮糕過去。”
蓮花也不在佛教吃得開,放在道家照樣高貴。
之所以第一個選擇青龍寺,並非它不可取代,而是想著它名氣最大,也最有錢,若了,市場最廣。
可偏偏師雁行忽視了一點:
越有錢了越摳!
胡三娘子痛快應了。
理完題外話,師雁行帶頭策馬狂奔起來,一口氣跑了約莫兩三刻鍾,就到了一座莊園。
這莊園是宮夫人的嫁妝之一,就在城東,周圍栽種了好大一片濃翠鬆林,四季常青,氣味清幽,十分氣派。
穿過鬆林,映眼簾的就是起伏的竹林。
其實京城並不是竹林生長的好地方,但這一帶有山有水,又有園丁常年打理,時常移栽補種,如今也是鬱鬱蔥蔥。
兩側竹林青翠滴,當中一條蜿蜒小路,從簌簌作響的竹枝隙間進來,都化作沁涼舒爽。
縱馬馳騁間,目所及之皆是綿延的竹海,風一吹,梭子形的竹葉漫天飛舞,纖長的竹竿們便緩慢地傾斜著,“刷拉拉”唱起歌來。
在北地生生打造出一片堪比南方的竹海來,其中耗費不可估量,非世代積累之財富不能及。
見師雁行滿麵讚歎,柴擒虎便道:“咱們也在這附近弄一個,閑時出來跑馬也便宜。”
京中賜宅院雖大,到底頗多匠氣,遠不如出城自在。
早有眾人最相的詩雲帶人在門口等著,見他們來,高興得很。
“老爺和夫人一早就念叨了,才剛宋大人、田大人他們也都到了,就差你們啦。”
師雁行和柴擒虎滾鞍落馬,自有莊子上的人上來牽馬安置,眾人大步流星,果然見宋雲鷺一家子和田頃、林夫人、江茴、魚陣等人或坐或站,與裴遠山和宮夫人說笑。
聽見門口的靜,眾人齊齊抬頭,見是他們夫妻,忙招手呼喚。
“快來快來!”
田頃舉著刀,很是迫不及待地說:“趕的,就差你們倆了,師父師娘不許我切呢!”
他還是頭回見這般水晶也似麗的糕點,稀罕得不得了,又聽魚陣說下頭黑乎乎的蛋糕胚口富格外好吃,都快饞壞了。
師雁行和柴擒虎笑著進去,先給裴遠山和宮夫人問好。
柴擒虎從口袋裏掏出來一把核桃,“師父兩個,師娘兩個,我娘兩個,嶽母兩個……”
裴遠山木著臉瞅手裏被塞過來的倆山核桃,嫌棄之溢於言表。
師雁行忍笑上前分辨,“從青龍寺方丈桌上順的。”
裴遠山:“……”
更嫌棄了!
你自己食雙俸!
還有個這麽能幹的媳婦!
就差這兩個核桃嗎?!
宮夫人倒很是開心的樣子,還一迭聲詩雲去取小銅錘敲來吃。
眾人都到齊了,說說笑笑鬧了一場,到底是裴遠山和宮夫人夫婦攜手切了蛋糕。
對這個時代的人而言,可可的味道陌生又遙遠,拋開師雁行強行賦予的“涵”,一時間還真未必接得了。
但是據觀察,心思細膩的讀書人接度更高。
這類人食無憂,更加多愁善,閑來無事時對著秋風落葉都能黯然神傷,隨便點兒什麽都能琢磨出不一樣的含義。
裴遠山和宮夫人出世家大族,年輕時順風順水,就沒遇到過什麽波折。
後來親,也算青梅竹馬投意合,婚後琴瑟和鳴,端的神仙眷,就更了。
然而卻因在朝堂不由己,一朝被貶,門可羅雀,流落到偏遠小縣城……
如今吃著有淡淡苦味的巧克力蛋糕,夫妻一人好像又被帶回當初風雨飄搖的日子,一時慨萬千。
一輩子說長不長,說短不短,不也就是這麽回事兒麽?
雖是佛誕日,但在場眾人沒一個信佛的,於是大大方方烤吃。
宮夫人對師雁行慈道:“前兒你師父的友人送了一頭鹿來,我們如今有了年紀,哪裏吃得了那許多?專等到你們今天過來。”
鹿大補,吃多了容易上火,如今又值春夏之,熱氣上浮,更該注意。裴遠山和宮夫人都不是多麽強壯的魄,這玩意兒嚐個味兒也就罷了,正經消耗還得看這些小年輕。
田頃早擼著袖子躍躍試,聞言大聲道:“這有何難?”
別的不敢說,可吃?我一個頂仨!
眾人便都笑了。
另有後頭菜園子裏現摘的茄子、豆和韭菜,還沾著水珠,水靈靈生生,師雁行親自洗了手理。
這一一年事務繁忙,又有人打下手,早已不像當年那樣日日親自下廚,偶爾也覺得技。
茄子洗幹淨,不用切,整個擱在鐵網上烤,待到表皮發皺變,看著不那麽飽滿了,用刀子割開一道口子,往裏麵澆一勺濃濃的醬,再加點,烤得滋滋冒油噗噗冒泡兒,最好吃不過。
韭菜到了六月就臭了,不好吃了,這會兒才剛四月初,抓時間還能吃幾茬兒。
今天大家都沒正事,不怕蔥薑蒜氣味熏人,都敞開了吃。
另有提前準備好的麵筋,都穿起來,用刀割螺旋狀,灑些個孜然啊五香麵兒什麽的,越嚼越香。
還有莊子上的人從附近河裏撈出來的小魚,師雁行趴在水缸邊仔細辨認,發現大多是小鯽瓜子,不過年男子掌大小,上沒多。
廚房的人有點愁,小聲訴苦道:“好幾條是老爺親自釣的,前兒還吩咐小人們好生養著,等您和幾位大人來了吃。”
師雁行:“……”
看著那些迷你魚,心道吃空氣嗎?
釣魚佬們最需要肯定,不能說他們不行!
師雁行便親自手,將鯽瓜子清洗幹淨後先下到幹鍋裏烘烤,再用油煎至金黃,搗碎了,加上蔥薑蒜小火慢燉。
要不了多久,骨爛,去掉沒味兒的渣滓,就能得到一鍋雪白濃湯。
正好吃烤容易上火,喝點魚湯最好不過。
田頃玩,魚陣也喜歡湊熱鬧,倆人一高一矮一胖一瘦窩在篝火邊親自手,奈何技有限,嗆得直咳嗽。
柴擒虎在旁邊拍著掌笑,被宋雲鷺空罵了一回,又樂嗬嗬上去打下手。
鹿醃製需要時間,素菜先好了,師雁行將那趴趴的沫茄子盛了,分別給林夫人、江茴們送去。
林夫人正學著江茴的樣子,笨拙地翻烤苦瓜,見狀笑道:“好孩子,這事兒是自己親自手才有趣,你且不必管我。”
師雁行看著們手上黑乎乎的苦瓜,心道這都什麽奇葩口味啊?!
沒奈何,又去給裴遠山和宮夫人送。
這兩位倒是接了。
裴遠山還喜歡吃茄子的,口味又重,還別出心裁讓加泡椒碎,被宮夫人無駁回。
宮夫人明正大跟師雁行告狀,“你不知道他,一把年紀了還不思保養,一味酸嗜辣,偏胃又不大好,半夜吃了總哼哼……”
裴遠山被說得老臉微紅,麵兒上多掛不住,立刻抬高聲音道:“說的甚麽話!我哪裏哼哼……”
宮夫人撇了撇,傲地哼了聲,端起盤子找林夫人和江茴說話去了。
裴遠山張了張,一隻手習慣出去想拉人,眼角餘又瞥見師雁行正笑,於是立刻收回來,正襟危坐。
師雁行哈哈大笑。
老頭兒有意重樹嚴師威風,便故意木著臉問近況,師雁行都認真答了。
裴遠山聽得頻頻頷首,最後也顧不上裝樣子,顯得很是欣。
“你和有度都是有數的,我與你師母並不擔心。”
上說不擔心,其實還是牽掛。
師徒倆說了一會兒話,鹿就醃製得差不多了,師雁行回去烤了幾串,又親自給裴遠山端過來。
遠山公潔,年紀大了也講究,雖然喜歡吃燒烤,卻從不湊近了。
人家嫌棄煙熏火燎的,弄得上有味兒。
春天的野剛熬過冬天,一般不會太,但這頭油水卻很足,顯然是有人心飼養的。
不是師雁行吹,這一手燒烤當真技巧驚人,火候拿得恰到好。
表麵刷過蜂水,烤得金黃油亮,一顆顆飽滿的油脂吧嗒吧嗒直往柴火堆兒裏落,濺起來金燦燦的火星子老高。
灰白的煙塵裹挾著濃香,隨風飄出去老遠,連帶著花香果香都被蓋住了。
因才從火上拿下來,淬滿油脂的表麵還有細碎的油花不斷炸裂,跳著,像有生命似的。
裴遠山吃了,果然細膩,一點兒不費牙口。
過了會兒,師雁行忽道:“先生,我派人去往海外尋島……”:,,.
他如風掠境
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