集團食堂布置得喜氣洋洋，屋頂掛著拉花還有氣球，打菜窗口上麵也掛著歡迎抗洪英雄歸來的條幅。

而今天，食堂采用的是自助形式，飯菜比以往更加富，除了中餐之外，居然還有西餐，什麽炸牛排應有盡有。

“哎呦！”周安東來到打菜區，看著盛的食，不笑了起來：“今天的飯菜也太盛了。”

吳慧琳笑著說道：“不隻是集團食堂，知道你們今天回來，老酒廠、江小白、旭日升、舟科技、啤酒廠全都加餐，共同慶祝這次抗洪防汛工作取得的巨大功。”

周安東拿著餐盤，挑喜歡的盛：“這是誰出的主意，用這種自助的方式？”

“我！”吳慧琳也拿著餐盤在打菜：“我覺得這種自助方式有很多好，首先就是不用排隊，職工進來自己打飯打菜，會節省很多時間。

但也有弊端，有人可能會渾水魚，不繳納餐票。有的職工會沒有節製，多打多占，最後吃不了造浪費。”

“這個好解決。”周安東指了指大門口：“在門口設置收費窗口，餐票進食堂，不不讓進。

至於害怕浪費，這個更簡單了。吃不了，剩餘二兩之的不收費，超過二兩，每兩收費三塊。”

“這個辦法好！”杜春來笑著說道：“就是食堂得加人手，天天到巡邏盯著。”

“也就是開始一段時間。”周安東打完飯菜，放下了手裏的勺子：“時間長了，他們自然就會注意了。

打點飯菜，吃完了可以再打，咱食堂的規矩就是吃飽為止，也不加收費用。但要是剩下了，一兩就要三塊錢，他們舍不得。”

因為現在還沒到中午，所以食堂就他們這些領導，隨便找了個位置，坐了下來。

“還有！”周安東指了指擺在桌子上的飯菜：“要推行這種自助方式，那麽多次擺在桌子上是不行的。

夏天還好，菜涼了也能糊弄吃，但冬天怎麽辦？所以，要研究一種能加溫的菜臺……”

周安東把後世快餐常用的那種保溫加熱臺描述了一下，然後讓後勤部部長找專業人員研究一下。

眾人邊吃邊聊，酒足飯飽之後，周安東又開了會，他對集團各部門在此次抗洪防汛工作給予了高度評價，並對所有參與人員表示謝。

接著，各部門負責人依次發表意見，詳細分析了工作中的優點和不足之，並提出了一係列改進措施和建議。

整個會議持續了近兩個小時，可以說氣氛很是熱烈。最後，周安東做了總結發言，明確了下一步的工作計劃和目標，那就是錦裏縣災區重建工作啟。

散會之後，周安東通知顧青和農場的張朝明，下午兩點到集團辦公室來找他。

然後他就進了休息室，躺下沒有幾分鍾就睡著了，這幾天一直在抗洪一線，是真的累壞了。

正睡得香呢，耳邊傳來敲門聲，以為是做夢，可敲門聲越來越越真實。

周安東努力睜開沉重的眼睛，這時敲門聲很清晰的傳耳中，這次算是確定了，不是琢磨。

他抬起手腕看了看手表，已經兩點十多分了，無打采的下了床，雙手用力的了臉，出去開了門，外麵站著手裏拎著一個大大黑袋子的張朝明和顧青。

“睡著了，不好意思。”

顧青和張朝明跟著進來，周安東親自給他們倒了杯茶，看了一眼張兆明放在茶幾上的黑袋子，好奇的問道。

“你這裏邊什麽東西？”

張朝沒有說話，而是快速打開袋子，在裏麵拿出十多個致的塑料飯盒出來。

周安東一看，頓時神了：“自熱盒飯？”

“對！”

張朝打開一盒，裏麵分隔四個區域，一半是米飯，另一半分三個區域，有兩個炒菜和一個湯。炒菜是紅燒和炒蒜薹，湯是蛋湯。

接著，張朝又打開四個飯盒，裏麵的菜不同，有排骨、有牛、有，喜歡什麽可以吃什麽。

本來，自熱盒飯置一個水袋和一個發熱劑。水袋上有一小繩索到飯盒外，拉小繩就會將水袋弄破，發熱劑遇水產生化學反應產生高熱度，從而加熱飯菜。

但考慮到冬天，尤其是阿裏地區，非常的冷，邊防戰士巡邏攜帶會凍上，所以，周安東設計了兩個飯盒，一大一小。

小的是飯菜盒，大的是加熱盒。到時候加熱，用攜帶的水或者雪都可以，然後把飯盒放到加熱盒上。

周安東拿著暖水壺，出去打了一壺涼水回來，迫不及待的把上麵的飯盒拿下來，把水倒加熱盒，然後把飯盒放上，很快下麵的水就開了。

顧青目瞪口呆的看著，騰騰冒著熱氣的飯盒，不可思議的說道。

“這是怎麽做到的？”

周安東哈哈大笑，拿起黑袋子裏的筷子，然後蹲下來，低頭往裏了一口飯，又夾了一塊牛，味道相當不錯。

“好，好，非常好！”

顧青好奇的拿著筷子，也吃了一口，然後看向張朝明，再一次問道。

“到底是怎麽做到的？”

張朝明把原理說了一下，顧青豎起了大拇指：“張總，這東西說起來簡單，但絕對是劃時代的東西，了不起。”

“顧總，這我可不敢居功。”張朝明猛搖頭：“是董事長弄出來的，我隻是執行者而已。”

顧青看著周安東，那眼神，就像單純的小姑娘，遇到喜歡的偶像一樣，眼裏滿是崇拜。

是真的想不明白，自己家董事長腦袋是怎麽長的，這玩意都能鼓搗出來。

但想不明白歸想不明白，並不影響對董事長的崇拜。

如果自己小十歲，真不知道，自己能不能抗住董事長的這種魅力。

周安東把一盒飯都吃了，還有點意猶未盡的覺，接著又吃了一盒，然後才滿足的一拍肚子。

“有點撐了。”

顧青也吃了一盒：“味道很不錯，什麽時候上市銷售，我先買幾盒。”

周安東笑著說道：“這是給邊防部隊研發的，暫時不上市銷售。主要是本有點高，就算上市了，銷量也不簡單多好。”

“本高，國銷售不會理想，但要是香江和澳門呢？”顧青說道：“那邊生活是快節奏、高消費，這種自熱盒飯，能不能收到那些白領藍領的歡迎？”

周安東撓了撓頭，上一世，自熱盒飯在一部分群當中確實很歡迎，但因為外賣的關係，銷售一直有增長，但速度並不快。

至於香江和澳門，他並不了解那邊有沒有賣自熱盒飯的。但現在是九四年，可以過去試一試，萬一有意外的收獲呢？

周安東對張朝明說道：“顧總的話，你回去之後研究研究，給我一個可行方案。另外，自熱盒飯是提供給邊防軍人吃的，質量一定要把好關，不能有一點馬虎。”

“明白！”張朝明重重一點頭：“我們正在製定安全標準，保證嚴格把好質量關。”

周安東又拿起一盒飯：“保質期是多？”

張朝明說道：“都是按照你要求嚴格加工的，125℃的高溫殺菌後,真空包裝在飯盒裏，保質期六個月。”

一會兒你直接去迪雅包裝廠，讓他們把自熱盒飯的包裝設計出來，二十五號，給我準備兩百盒，我要帶去京城。”

“好的！”張朝明答應一聲：“廠房什麽時候建設？”

“越快越好！”周安東有些急不可耐的說道：“最好在冬之前就能投產，能讓阿裏地區的邊防戰士，在巡邏的時候吃上一口熱乎飯。”

張朝明有些為難的說道：“阿裏地區，九月就冬了，頂多還有兩個月，時間太了。”

周安東無奈的說道：“確實是我太著急了。”

“不過！”張朝明沉思著說道：“以現在的條件，十月份之前生產出一兩萬盒應該沒什麽問題。”

“能生產多就生產多，先送到阿裏，看看效果怎麽樣。”

周安東在原地轉了兩圈：“雖然，自熱的加熱原理是利用發熱劑的化學反應產生熱能，不高海拔的氣影響。

但由於高原地區氣低，水的沸點也會降低，這可能會影響自熱飯的加熱效果。尤其是冬天的時候，邊防戰士巡邏的時候帶，肯定會凍。”

張朝明笑著說道：“可以把加熱盒加深，熱包加大，冬天攜帶外出，注意點保溫，問題應該不大。”

“這樣！”周安東說道：“用冰箱凍上，咱自己多做做實驗。就像你說的，加熱盒加深，熱包加大，隻要加熱的時間夠長，問題就不會太大。”

自熱盒飯，算是給了周安東一個驚喜，接著把錦裏縣災區重建的計劃說了一下。

“幾個村子合並肯定是沒有問題的，所以你們的工作可以先做起來了。”

說完，周安東拿起煙，遞給張朝明一，自己點了一，靠著沙發背，懶洋洋的說道。

“接下來，你們可有得忙了。”