《同居男友非人類》第12節
,你忙吧,我自己搞定。”
用麵和鹽了幾遍,又洗去油,直到大腸再無一點異味才放心,將其切小塊,一半用來做錫紙燒烤,一半加醪糟和切碎的酸蘿蔔翻炒,出鍋前淋紅油麻油,酸香開胃。
待準備好燒烤用的藕片、土豆、茄子等素菜,林見深也將去尾的螺螄理好了。鍋中倒油,加香葉、整顆蒜瓣、蔥段、生薑片、幹紅椒、花椒等香料一齊香,再倒兩大勺豆瓣醬和甜麵醬炒紅油,紅油出後下螺螄翻炒均勻,加啤酒沒過食材悶煮去腥,收後加鹽和香油調味,撒一點紫蘇翻拌均勻,又辣又香。
天漸沉,飛鳥倦歸,土灶的炭火也燃燒起來。
夏語冰切了一碗細碎的蒜蓉,架上鐵網,將中午剩下的半邊切塊,加鹽調味,撒上蔥花蒜蓉、生生蠔和辣椒麵,加土豆塊、洋蔥一起包錫紙中,剩下的一斤腸也是同樣理。錫紙耐熱,多包幾層並不會被火燒毀,反而能將食材的鮮鎖在錫紙中,最大程度地保留了食材的原原味。
先將類炙烤,再用錫紙做小碗,將素菜調味刷油後一起放錫紙碗中悶煮,茄子烤得半後對半切開,刷紅油和蒜蓉,撒孜然胡椒調味。
林見深擺放好桌椅,時不時給錫紙燒烤翻個麵,就見夏語冰端著炒好的螺螄和酸辣腸出來,對林見深說:“哥,冰箱裡有我做的水果汽水,你幫我拿一下,我手不夠。”
林見深打開冰箱,隻見裡頭放著兩大玻璃杯汽水:一杯是百香果加雪碧,一杯是挖球的香瓜加雪碧,細小的氣泡附在杯壁上,清新得很,是夏天特有的味道。
林見深角一勾:似乎夏語冰來了之後,自己的胃口就變好了不,竟有些抵擋不了人類垃圾食品的了……
“哥?”夏語冰的聲音從後院傳來。
“來了。”林見深一手拿著一杯飲料,用肩膀將冰箱門合上,穿過房屋走過後門,踏一片螢火蟲浮的夏夜當中。
蟬聲消匿,淡綠的螢火蟲與天上的星辰相輝映,瓜果香與烤香飄散沉浮,夏語冰白皙秀麗的臉頰映在火中,角還沾著一點辣椒油,正努力地嗦著螺螄。
林見深小口啜著飲料,第一次覺得活在人間煙火中也不錯。
打破這份寧靜的,是叮咚作響的視頻音。
夏語冰匆匆忙忙乾淨手上的紅油,捧起手機一看,是王莎莎發來的視頻請求。
多半是催稿,夏語冰也沒想著避開林見深,當著他的麵點開視頻,笑嘻嘻的和手機裡的人打招呼:“學姐!”
王莎莎畫著緻的妝,紅張得老大:“我去,你那裡怎麼這麼黑?不開燈的嗎?”
“在外麵燒烤,沒燈。”夏語冰問,“設計稿我已經在做了,真的!”
“這次不是催稿,有個人要見你。”
王莎莎說著,將手機畫麵調轉,鄭彥那張帥氣的臉就猝不及防地出現在視野裡,朝笑笑:“語冰,好久不見!”
“噗!”夏語冰險些噴出一口飲料,忙將手機倒扣在桌子上。
默默吃東西的林見深見了,慢斯條理咽下裡的食,抬眼問道:“怎麼了?一驚一乍的。”
夏語冰搖搖頭,不知道該怎麼麵對鄭彥。
視頻裡的鄭彥顯然聽到了林見深的聲音,嗓子似乎了,故作輕鬆地問道:“語冰,你跟誰在一起啊?可以介紹一下嗎?”
作者有話要說: 作者以前是用那種老舊的合金球拍網烤過魚的,但是有讀者說球拍網是特殊的纖維材料,為了避免誤會,作者還是改細的鐵網圍欄了~
偉人曾說過:沒有燒烤和汽水的夏天是不完整的!
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