《素手調湯》第014章 山裡娃早當家
也許是因為釀造手法的問題,也許是技尚且不夠,反正,這時候的醋味道確實不怎麼樣。
為了做出最好的食,對於各種調味料都曾經做過研究,對於醋,也曾經進行過深的研究,甚至花了不的力學會了農家食醋的釀造方法。
或許,這是個可以生財的法子,隻是,釀醋的過程很漫長,且需要有足夠的糧食,對瑾娘來說,目前本不備。
現在卻也隻能想一想,災荒之年,糧食的價格這麼高,隻怕是地主家裡也沒有餘糧了!
晚上,一家子人都吃的很飽,家裡有吃食,天氣又這麼炎熱,放著隻怕也要壞了,家裡人都沒省著。
吃完了飯,許是藥效起作用了,又或者是別的原因,瑾娘很快就迷迷糊糊的睡了過去。
這一夜晚,瑾娘睡的很安穩,連夢都沒有做。
到了第二天的時候,瑾娘醒來的時候天已經大亮了。
燦爛的從門裡進來,一縷縷的裡,還能清晰的看到空中漂浮的顆粒。
展了一下胳膊,雖然還是疼,但與昨天比起來,好了很多,看起來那些葯還是有效果的。
老嫗和幾個孩子也都還睡著,瑾娘看著他們睡的容,不由多了幾分慨。
人就算要睡覺,也要吃飽了才能睡著啊!
瑾娘打算起床去做早餐,每天早上,吃罷了早餐,阿武還要上山去搜尋吃食。
才起,老嫗就醒來了。
「瑾娘,你不好,再躺會兒,我去做飯。」老嫗忙就起對瑾娘說道。
瑾娘低聲說:「大娘,我已經好多了。」
「你可別誑大娘,大娘還能不知道?你好好躺著,就是早飯,老婆子難道還能不會做?」老嫗故意板著臉說道。
瑾娘笑了,重新躺下來,這難得被人關的時刻。
不多時候,幾個孩子也醒來了,瑾娘照顧孩子們穿衫,然後又將炕上淩的被褥稍微收拾了一下。
這些被褥都已經破舊的看不了,看著就讓人覺得心酸。
但現在,不是心酸這個的時候,瑾娘覺得,解決吃飯問題比解決鋪蓋的問題要更重要些。
到了院子裡,灶臺跟前的老嫗果然已經煮好了早飯,因看著幾個人都出來了,笑著說:「快洗洗,咱們就能吃飯了。」
瑾娘笑著帶幾個孩子洗了,這才湊到灶臺跟前去。
早餐是米粥,很的米裡夾雜著不的末還有野菜,看相確實不怎麼樣,但那米香味卻吸引著幾個人的味蕾。
「這是你昨天說的辦法做的粥,家裡米不多,放點兒和野菜,味道香呢。」老嫗樂嗬嗬的說道。
家裡的米統共就隻有那麼一點,能省著盡量省著,因此,家中的人這幾日其實都沒吃米,雖然說每頓飯都吃飽了,但缺了碳水化合,對也不好啊。
瑾娘也沒推辭,圍著簡陋的桌子坐下來就招呼孩子們開始吃飯。
米粥聞起來的味道要比吃起來更加香甜,米粥熬的不是很夠火候。
老嫗做飯的手藝不是很好,雖然是按照說的方法做的,但也就隻是將幾種食材煮了,但現在的也實在是沒有挑剔的理由。
「瑾娘,阿武昨天挖回來的草藥還有,我已經煮上了,等吃罷飯,你先喝了葯。」瞧著瑾孃的好了不,老嫗語氣輕快了很多。
「大娘,阿武還懂葯?」瑾娘一麵喝葯,一麵問道。
「山裡娃娃,多懂一點。」老嫗一副理所當然的說道。
村子裡沒有郎中,各家各戶的人小病小痛的差不多都是在山裡尋點兒草藥自己治。
瑾娘卻想到,一般洪水過後會有疫病,這可要早些預備下。
雖然阿武家裡在山上,被傳染的可能不大,但是萬一呢?就這樣一個窮家,要是真的染上疫病,肯定沒辦法治。
且這個家老的老小的小,抵抗力遠遠不如別人。
「大娘,這次發大水,現在又是連日暴曬,過兩日要是再有雨,可能就要有時疫,咱們這地方雖然安全,但也要早些準備藥材預防著纔好。」瑾娘想到了什麼,又說道。
阿武懂得藥材,在山上多找些藥材也是好的,就算自己家裡用不著,買到城裡的藥鋪裡,不也能換點兒錢嗎?
老嫗點頭:「瑾娘你說的是,有備無患總是好的。回頭讓阿武去山上的時候,見到藥材都弄回來。」
瑾娘是有些後悔的,早知道還能穿越回來,就學中醫了,在這個時代,可沒什麼比懂得醫更重要的了。
尤其是在偏遠的村子裡,連個像樣的大夫都沒有。
可惜了沒想過還有回來的一天,所以沒有學中醫,現在就算後悔也來不及。
因著瑾孃的話,阿武上山的時候也會注意采草藥回來,不過兩三日時間,家中的小院子裡已經有不藥材了,卻沒什麼珍貴的,都是尋常能用到的。
但是,吃食方麵就沒有什麼值得驚喜的了。
阿武帶回來的食越來越了,大部分都是野菜,偶爾能有兩個野蛋之類的就算運氣好了。
山下的人遭了水災,洪水退去之後,不人家的房屋被沖毀,除了人逃出來,糧食什麼的都被沖沒了,隻能上山上找吃的。
雖然還不至於滿山遍野都是人,但人確實多了不,一個小孩子肯定爭不過大人,得到的食才會越來越也不奇怪。
對於藥材還算多,瑾娘慶幸,虧得現在其他人沒有發現藥草的重要,所以,阿武能帶回來的藥材最多。
就算是在這樣艱難的條件下,小小年的表卻依舊燦爛,樂觀向上。
阿武沒有因為找不到更多吃的東西而難過,反而因為找到了很多草藥而開心。
瑾娘對這個小孩子另眼相看了,他總是這樣樂觀向上,看到的總是正麵的,這樣的心態真好。
「姑姑,你看,這些草藥都是極好的,聽村子裡的大人們說,拉肚子的時候,用這個煮湯喝就好了,還有這個,是專門治風寒的……」小傢夥這幾日與瑾娘相也是越來越喜歡,這會兒閑下來,正拉拉的獻寶似的給瑾娘說著。
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