《阿獃的修仙小生活》第二十三章 五味鮮
次日清晨,阿獃早早就起來了,進了後山。
前幾天剛下過一場小雨,山裡的枯木上長了許多蘑菇。
此行阿獃的目的有兩樣,有著青的蟹味菇和有著青杏鮑菇。
五味鮮的五種食材中,每一種都要是帶著青的,也就是靈。
阿獃背著竹簍,拄著一小木,在山間尋找著。
找了大約半個時辰,仍是一無所獲。
阿獃找了一個高一點的山包,目遠眺。
此時太剛剛升起,溫度升高,一道道水汽從山間緩緩向上升騰,沒低雲當中。
遠遠看去,反而像是雲汽從雲層上傾瀉下來一般。
靄靄層雲,溶溶浮。
青山,綠水迢迢。
微風襲來,山間的樹木、花草上點點珠反著彩的芒,絢麗迷人。
水汽的潤清新,夾雜著花草樹木的清香瀰漫在林木中。
聞之、視之,使人心境趨於淡然恬靜。
此時此刻的青牛山好比那仙家聖地。
阿獃貪婪地吸了一大口山間清新氣,隻覺神振。
目遙遙去,便見遠多枯木,阿獃正了正竹簍,向那邊走去。
隨陸師修行十數日,此時的阿獃早已有了不小的變化。
比之前不知要強壯了多,小小的在崎嶇山路行走,靈非常。
終於,在一株幾人合圍的大枯木上,阿獃看到了一片蘑菇。
蘑菇菌蓋白至灰褐,中央有深花紋,彎彎的菌柄麻麻長滿了整棵枯木,正是蟹黃菇。
而在這些蟹味菇中,有一最為顯眼,菌柄手臂細,菌蓋比阿獃的拳頭都要大上好幾圈。
細細看去,這株蟹味菇表麵有著淡淡青附著。
阿獃一喜,連帶著一大塊枯木都刨了下來,然後用一個木盒子裝好,小心放到竹簍裡。
阿獃傻笑了笑,將竹簍背好,繼續前行。
沒過多久,阿獃便找到了杏鮑菇,他這才心滿意足的回家了。
將蘑菇放好,吃了早飯,阿獃便去修仙院修仙了。
早晨一晃就過去了,到了中午,阿獃開始在林子裡找鳥窩。
前十幾次,阿獃看了幾眼就走了,在看了第十三個鳥窩後,阿獃爬到了樹上,取下了一個鳥蛋。
晚上下課後,阿獃裝好鳥蛋跟薛父回家。
今天接阿獃的是薛父,而不是薛母,薛母在家有要是要做。
剛到家門口,阿獃就看到自己的母親指揮著一群人搭棚子、搭火灶。
阿獃見狀來了興緻,跑過去抱著薛母的,好奇問「娘,他們這是在幹什麼啊?」
薛母顯得很高興,笑著了阿獃的頭。
「今天回來的早啊,學得怎麼樣,陸師講的都聽得明白麼?」
阿獃點頭,「嗯,都聽得明白。」
「我兒子就是聰明。」薛母狠狠在阿獃頭上親一口。
一旁的薛小穎見狀,也喊著,「娘,我也要親親。」
「好,娘也親親。」說著薛母在薛小穎的額頭上親了一口,然後對阿獃道,「去帶你妹妹玩吧。」
「好!」阿獃說著便帶著妹妹跑了,忽然他止住了腳步。
他好像忘記了什麼。
可,他想問什麼了的?
阿獃撓了撓頭。
這時一旁的一個幹活的人笑嗬嗬道,「薛家可真是有個好兒媳啊,燒得一手好菜。」
「是啊,聽說去年仙人到咱們村施雨,吃了薛家兒媳婦的菜,都了一聲好呢。」
「過幾天,就又到施雨的時候了,希仙人吃了薛家兒媳的菜,能多施一點靈雨,讓咱們青牛村能有個好收。」
「是啊,不過仙人就來一個,這棚子搭得也太大了點吧?」
「嘿嘿,這你就有所不知,聽說,等仙人走後,還要用這個棚子給薛家老三辦喜事,嘿嘿,你知道方是什麼人麼?」
阿獃聽了也很是興,原來這次仙人是要來他們家啊,還有三叔娶媳婦,好玩的事可真多啊。
阿獃帶著薛小穎在家裡鑽,因為仙人要來和三叔娶媳婦這兩件事趕在了一起,家裡準備了不的食材。
阿獃拿一黃瓜,又一臉憨厚在看管食材的四嬸麵前找胡蘿卜。
阿獃用窺天眼看了,兩堆的胡蘿卜,隻有隻有一有極淡極淡的青,若不是他找了好幾遍,險些就錯過了。
阿獃心裡清楚,青,靈靈氣就,不過,總歸是靈不是嗎?
現在五味鮮的五種食材終於湊齊了,可以開始做菜了。
阿獃拿了一口小鍋,裡麵裝著鏟子小盆菜刀等,帶好食材調料,向著他放著靈蝦的地方跑去。
薛小穎亦步亦趨跟在後麵,聲氣地喊著,「哥哥,哥哥,去哪呀?」
「哥哥帶你去吃好吃的。」阿獃一臉神。
薛小穎一聽眼睛都亮了,「哥哥,什麼好吃的呀?」
「做好了你就知道了,不過,你要幫我燒火。」
「嗯嗯!」薛小穎用力點著頭。
兩個小孩很快跑到了地方,阿獃學著大人的樣子,搭起了火灶臺,小丫頭拾著枯木枝。
阿獃學著母親收拾蝦的樣子,將蝦皮剝開,由於蝦太大了,阿獃用刀切小片。
蝦仁、胡椒、料酒、半小勺鹽醃製一下。
然後將蟹味菇、杏鮑菇切片,一片大、一片小,一片厚、一片薄。
胡蘿卜切,的小指,細的筷子細,不過總算是切完了,裝到小盆子裡備用。
然後將蛋打了,用筷子攪拌。
阿獃做得一不茍,一旁薛小穎也是忙活得小臉小手髒兮兮的。
不一會,兩個小孩子將火鼓搗著了,不大的小鍋燒熱了,阿獃使用了窺天眼,然後倒油,先將蛋煎了。
見蛋表麵的青開始消散時,阿獃急忙將蛋取出。
按照書中記載,開始炒蝦仁,先倒油,放蝦仁,看到蝦開始變,青開始消散時,阿獃急忙倒蟹黃菇、杏鮑菇、胡蘿卜。
然後在旁邊的溪水裡舀了一盆水,倒了滿滿的一小鍋,將煎好的蛋倒了進去。
阿獃用窺天眼盯著小鍋,便見小鍋裡麵五種食材的青逐漸融在水中。
不一會鍋水開了,青開始從鍋散出,阿獃急忙改小火。
大約一炷香後,鍋青再度溢位,阿獃急忙澆水滅火。
過了一會,阿獃這才掀開鍋蓋,一濃鬱的鮮香頓時四溢位來。
一旁的薛小穎坐在地上,捧著小碗,大眼睛盯著鍋,饞得口水都流出來了。
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