《滿庭杜鵑紅》第九章 醃製鴨蛋
第九章醃製鴨蛋
水燒開了舀出來放涼備用。
醃鹹菜的鹽用水化開,倒進細黃土和一些自家釀的米酒,均勻攪拌漿糊狀的黃泥,每個鴨蛋裹上一層厚厚的黃泥再放進草木灰裡滾一圈。
清芷照模照樣的跟著做,兩人弄的一手的黃泥和草木灰,一不小心還沾到了臉上,互相取笑鬨了起來,謝氏看得搖頭不止。
裹好草木灰的鴨蛋整齊放灶房角落的小瓦缸,瓦缸底部鋪著厚厚的秕穀,鴨蛋放完最上麵再放厚厚一層秕穀,最後給瓦缸蓋上蓋子。
江南的春日多雨,才晴了冇幾日,老天又變了臉,淅淅瀝瀝的微雨由早到晚下個冇完。
柳清妍每日仍舊早早起來,在房練的舞韻瑜伽,改變質這事速則不達,需要持之以恒才能見效。
下雨天,謝氏將打豬草的活也包攬了過去,兩隻豬崽還小,暫時不用太多的青飼料。
這日是個天,上午柳清妍窩在書房裡頭練字,清芷不願意做針線,也抱了本書搖頭晃腦地念。
無奈識字不多,將一本《三字經》唸的時斷時續,念兩句就來問柳清妍,然後接著往下念,再來問。
柳清妍好為人師表,對清芷的請教不厭其煩,自己的字也不寫了,一心一意教唸書。
清芷原是不耐煩唸書的,現在有了柳清妍陪伴,倒是認真了起來,於是朗朗讀書聲飄出窗外,滿盈了整個柳家院子。
老爺子和柳博裕去村裡買了些紅薯秧子下地去了,這個時節的天氣種紅薯秧子容易活。
“喲,瞧你們倆這勁頭,莫不是咱家要出兩個秀才了?”謝氏提著籃青草野菜從外頭回來,聽見讀書聲便了頭進來打趣。
唸書的兩人停了下來。
柳清妍靈的雙眸豁然放,興致地問道:“娘,你說咱兒家也能去考秀才?”
“哎呀,娘也希你能掙個功名回來,讓娘臉上點金,但是如今的聖上爺估計不會應允!”謝氏取下頭上的鬥笠,促狹地笑。
柳清妍一聽謝氏在逗,鼓著腮幫子氣呼呼地道:“娘,哪有你這樣來哄閨的。”
“得,你們倆這點小心思我還能不知道,不就是想逃避學針線嘛!”謝氏斂了笑容。
“這個……”
小伎倆被當麵拆穿,柳清妍和清芷對視一眼,嘿嘿地笑。
“你這個孩子子變得也太快了些,以前娘讓你做啥你做啥,如今倒好,拐帶著你清芷妹妹一起不聽話了。”謝氏瞪著閨道。
柳清妍一臉黑線,委屈地瞅清芷,心想這也能賴我頭上,本來就不怎麼聽話好麼!
清芷忙用書本遮了臉。
“吃完晌午飯好好地跟我學做針線,不許再耍頭。”謝氏扔下這句,挽起地上的竹籃走了。
兩人相視而歎,認命地垂下頭。
於是被雨天困在屋的二人,上午讀書識字,下午被拘著學針線,有謝氏在一旁虎視眈眈的監視,也不敢搞小作懶。
柳清妍做繡活的時候怨念深重,心想我堂堂一個“白骨”,不是坐在寬敞明亮的辦公室裡發號施令,就是出各大豪華酒店會所與客戶槍舌劍洽談業務,現在卻淪落到被人揪住耳朵來繡花。
杯啊杯!
換了芯子的柳清妍,領悟能力自然比以前高許多,這一用心學倒有了不小的長進,喜得謝氏眉開眼笑,瞧自家的閨是怎麼瞧都覺著好。
三月二十學堂休沐,柳博文父子倆十九傍晚從鎮上回來了。
當晚睡覺時,謝氏將閨的變化,一五一十的說給相公聽。
柳博文聽了先是一驚,再就是詫異。
第二日留心觀察,發現閨當真是改變了不,原先怯懦的子變得大方開朗,上的氣度也是從前不能比擬的,與人說話不再低垂著頭,清亮的眼眸裡閃爍著燦爛奪目的華。
從前的柳清妍,表達的方式含蓄斂,見到父親兄長回來,喊一聲人後,便抿了甚說話,如今在家中歡聲笑語不斷,偶爾還會撒耍賴,臉上時常展出俏可的笑,更易讓人親近。
然而時間很長,相卻太短,柳博文父子二人在家呆了一天,又返回鎮上的學堂去了。
為了讓柳瀾清專心讀書,家中若無重大事是不回家的,隻在學堂逢十休沐時,纔回來住上兩晚。
當三月下旬再次燦爛時,氣溫一下就升高了許多。
天氣熱了,柳老爺子琢磨著該給家裡人添置些輕薄氣的夏,剛好三月二十五又是鎮上五日一次的大集,於是頭一天吃完夜飯後商量起去鎮上的事。
商量來商量去,結果是全家都去。
水田已經全部翻耕平整好了,也施了下去就等著秧,旱地裡的紅薯也已經生,黃豆還不到播種的時候,正好可以清閒幾日,趁著天氣好一家子去鎮上逛逛,放鬆放鬆。
聽見要去鎮上,柳清妍很興,終於可以走出村子見識外麵的樣子,太想瞭解這個世界究竟是怎樣的。
回房後,取出自己存放私房錢的罐子,這些是過年長輩們給原主的歲錢。
把裡麵的銅錢倒出來數了數,有一百零幾個錢,當下全部裝進了荷包裡。
對這個世界的認知記憶中甚,原主是個‘開門七件事’,一件都不理的主,鎮上也冇去過幾次,一百個錢能乾些什麼現在不清楚,按照蛋一文錢一個來換算,差不多是前世的一百多塊錢。
想想一百多塊錢在自己小學和初中時代,稱得上是一筆鉅款,那時候的上有個十塊八塊的就很好了,誰有一兩百的零用錢,絕對是“土豪”學生,況且古代社會金錢的購買力是遠遠超出現代社會的。
次日,謝氏早早起床進灶房忙碌。
柳家二老從房裡出來,皆是仔細拾掇過一番,換上了平時不常穿的裳。
柳老爺年輕時也是讀過書的,換了一石青長袍後,背得筆直,比平時又多了幾分威嚴,瞧著頗有鄉紳的氣派。
柳老太一藏藍,八新,頭髮用了頭油梳得一不,兩銀簪,這一收拾顯得年輕了幾歲。
老爺子瞅一眼髮妻,讚道:“老婆子今天瞧著神。”
但凡是人,無論多大年歲聽見誇讚總是歡喜的,柳老太心裡甜滋滋地,裡頭卻道:“老頭子淨胡說。”
柳清妍淬不及防地被塞了一狗糧,極力憋住笑。
今天也細心打扮過一番,上是秋香領襖子,下配一副杏綾,服和襬上繡的是折枝梅,髮髻上一邊簪一朵小小的珠花,這一裝扮清雅中又出幾分俏。
用過早飯,謝氏收拾了碗筷又餵過豬,然後回房換了一裳,把做的繡活也包了起來。
柳老太餵過,把這些天撿的蛋全數拿出來用大竹籃裝好,順帶著去鎮上賣了,也能買些油鹽醬醋類的,補補家用。
家裡養的有二十多隻,因為柳老太喂得好,每天能撿十幾個蛋,自家是吃不完的。
柳博裕早就套好了牛車,清芷小丫頭迫不及待的坐在牛車上,鎮上好吃的東西在向招手!
待一切收拾妥當,鎖了院門,大夥全部上牛車坐好,柳博裕一揮鞭子,大水牛甩著尾邁開蹄子向村口奔去。
村裡也有些人家要去趕集,正在門口呼兒喚,忙著套車,見了柳清妍一家紛紛熱的打著招呼。
一座堅固的雙孔石拱橋橫在河麵上,這座橋是進出村的必經之路。
橋是柳清妍的高祖父,那位舉人老爺回鄉後捐錢建造的,之前是一座木橋,出很不方便。有了這座橋後,村裡又組織人手修了路,村子纔有瞭如今的景,所以柳清妍一家在村裡的地位自不必說。
出了村,過了石拱橋再走出兩、三裡地便是道。道向東走,是去鎮上,向西走,是去縣城的路。
這古代的路崎嶇不平,牛車走起來顛簸得很,柳清妍的小屁屁又冇什麼,開始的時候還頂得住,走出二裡地便疼得不了,隻好把兩邊屁屁流側著來坐,子不停扭來扭去。
謝氏怕閨摔下牛車去,出手臂摟住。
清芷一路上很興,不停地跟柳老太說‘祖母,我要吃這個,祖母,我要吃那個’。
柳老太一臉慈祥,清芷的頭髮笑著應承。
柳清妍瞅著清芷撲撲的圓臉,心道:你個小吃貨,吃那麼多東西倒是冇白吃。
牛車上了道後,顛簸的況好了些。牛車“吱吱呀呀”地往前行,道上的行人逐漸多了起來。
今兒是大集,十裡八村的人都來趕了來,有趕著牛車驢車的,也有挑著擔子走路的,紛紛帶上家中的土產去賣,換些錢來補家用,農家人的生活世代皆是如此。
有遇見認識的人彼此打個招呼,邊走邊大聲攀談起來,彼此換新近得到的小道訊息,有聽來的,也有邊發生的。
這個說我姨的三姑父家的表侄子村裡有老漢了兒媳婦的灰;那個又說我二婿舅舅家的大表妹村裡有婦人生了個全長鱗片的怪胎;還有人說我們村裡有個閨未婚先孕跟漢子私奔了。
旁邊的人聽了心難耐,忙湊上前去尋問底加討論的行列,待回家後好說與彆人聽,增加些茶餘飯後的談資。
古代的八卦,就是以這種原始的方式才得以傳播。
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