《幸福炒飯店》第36章
第36章
外賣員吃得太過急切,一個不小心,一粒花生米滾落到地上,他眼中閃過一心疼,下意識彎腰追過去。
在他找到那顆花生米,準備撿起來掉外皮後吃掉時,一隻貓爪卻先他一步在那顆花生米上。
掉在地上的還能吃,被貓爪過的總不能再撿起來,尤其是那隻貓,不給他撿起來的機會,挪開爪子後就低頭叼起那粒花生米,嘎嘣嘎嘣咬得一臉滿足。
外賣員“嘖”了一聲,隻能重新直起腰。
旁觀到這一切的另一個外賣員笑著道:“不就是一粒花生米,你至於嗎?”
“這花生米是真的好吃,我這輩子從來冇吃過這麼好吃的花生米,又香又又脆!”說完,餘看到那隻貓仰頭盯著自己,他將盤子往自己麵前拉了拉,下筷子時也更加小心。
見他說得那麼誇張,另一位外賣員往他邊湊了湊:“給我嘗一口,要是好吃我也買。”
“真的好吃,你直接買吧。”微胖外賣員,有些護食地擋著自己的盤子對他道。
“好歹是同事一粒花生你都不給我吃?合著我連貓都不如?”
微胖外賣圓心說:那貓吃的也不是我想給它的啊。
不過,對方話都說到這一步,平日裡又是抬頭不見低頭見的,微胖外賣員最終還是分了他兩粒。
本來以為他喜歡吃花生纔會給那麼高評價,等兩粒花生米口,另一位外賣員發現,這花生米還真如他所說的,又香又又脆,越嚼越香。
“再給我來幾粒。”兩粒吃得不過癮,他攤開手道。
微胖外賣員道:“再給你兩粒也吃不夠,自己買去。”
另一位外賣員回味著口中的餘味,覺得也是,想著了不起這單白送了,轉頭衝廚房裡喊:“老闆,給我來一盒花生米,打包帶走。”
得到迴應後,他見微胖外賣員還在一粒一粒慢吞吞地吃,不由道:“單子快好了,你要吃到什麼時候去?”
“太好吃了,我捨不得一下吃完,想留著下班後回家下酒。”微胖外賣員說完,麻煩周玲給他拿個打包盒過來。
很快,這兩個外賣員從店中離開,又有其他的外賣員過來。
某辦公樓。張珊:“店裡新出的炒花生米你們點了嗎?”
“冇,炒花生米有什麼好吃的。”
“我不吃花生。”
“炒花生米太冇技含量了,自己在家也能炒,冇點。”
“雖然我也冇點,不過炒花生米還是要點技含量的,炒焦或炒生了都不好吃。”
“炒飯還不是在家裡能炒,問題是你們有老闆炒得那麼好吃嗎?”張珊是幸福炒飯店死忠,聽到們的話,有點不大高興。
是點了炒花生米的,這會正揭開餐盒的蓋子,出裡麵飽滿而漂亮的花生米。
就著這人的澤你們在家就炒不出來。
張珊心裡腹誹一句後,拿起筷子夾起一粒送進裡。
嘎嘣……
隨著牙齒的撞,花生米發出脆的聲音,再幾個咀嚼,滿口都是花生米鹹香可口的滋味。
我就知道,老闆的手藝永遠不會另人失!
雙眼微亮,又連夾好幾粒花生米送口中,然後一同咀嚼,那種香脆的口與鹹香的味道,讓吃得一臉滿足。
在沉浸在花生米的味中時,旁邊花生米香氣吸引的同事蹭到邊,輕聲細語:“好吃嗎?”
張珊下意識點頭:“太好吃了,冇想到花生米也能這麼好吃!”
話落,反應過來,斜眼過去:“你想乾嘛?”
“嘿嘿。”同事笑了兩下,“聞起來還怪香的,好珊珊,給我嚐嚐唄。”
“你不是說你不吃花生嗎?”
“是啊,但是我又冇說我不吃花生米。”
驗過不達目的誓不罷休的格,張珊白一眼後,還是道:“隻分你一勺,拿碗來。”
“謝謝珊珊……”
同事立刻端著自己的炒飯過來。
張珊用勺子裝了一勺花生米後,抖了兩下放碗中。
眼看著滿滿一勺花生米被抖一平勺,同事無語地著:“你這一手簡直深得食堂大媽真傳,不去食堂上班真是可惜了!”
“嫌是吧?那還我。”張珊話落,同事已經瞬間回到自己位置上。
嘗過花生米後,之前還說自己不吃花生的人瞬間就轉變態度:“天哪!這花生米好好吃,唔,配著炒飯一起吃更香……”
聽到發自心的歎,本來也被炒花生米香味吸引,但不好意思管張珊開口的人紛紛看向。
“真有那麼好吃?”
“真的好吃,單吃就很香,配炒飯一起吃就更香了!”
同事說完,個彆人也去找張珊要了一勺,嘗過以後二話不說就直接加單。
還有些之前說炒花生米不好吃的人,則暗的準備等回家後再嘗試。
幸福炒飯店。“多了好多點炒花生米的單子。”周玲接了好幾個新單後,高興的對阮綿蠻道。
平日裡店裡新推出什麼,顧客們下單都幾分積極,今天的炒花生米買的人卻有些,對比之下,周玲免不了有些擔心,這會見銷量上升,自然高興。
阮綿蠻聞言,想了一下後道:“那你把另一袋花生米也用開水泡一下,然後晾乾備用。”
開水泡過再晾乾,不但能清洗花生米,還能讓花生米炒出來更香脆。
“好。”周玲應聲後,立刻去泡花生米。
隨著一份份炒花生米在阮綿蠻手底出鍋,店中飄著一濃鬱的炒花生米香味,不進店的外賣員有不點上一份,就連路過小巷附近的居民都被吸引。
炒花生米也不貴,不聞到香味的居民都願意買一份回去給午餐加個菜,還有兩位老爺子,更是直接拎了酒到店裡來。
“鼕鼕這花生米炒得真香,我家那口子炒了一輩子還比不上炒的好吃。”灰老爺子丟了粒花生米進裡,一邊吃一邊歎。
坐在他對麵的黃老爺子就著花生米抿了口酒,得眼都瞇起來後道:“這話你有本事當著嫂子麵說。”
“說就說,我還得讓來找鼕鼕學學手藝。”
“這才喝幾口?酒話都出來了,你還是多吃兩粒花生米吧。”
二位老爺子喝酒閒聊,愜意非常時,店中的小橘貓忽然跳到他們之間那張椅子上,努力站立起,趴在桌沿邊。
“呦!你看這貓都饞花生米了。”灰老爺子說完,將筷子上剛夾起來那粒直接放到它麵前。
小橘貓出爪子輕輕一推,花生米就進它口中。
“小橘子!”周玲見它又去顧客那混花生米吃,忍不住道。
廚房裡,阮綿蠻聽到的聲音,不放心的問了一句:“它又乾什麼好事兒了?”
“它一箇中午就在顧客那混花生米吃,給它倒的貓糧一口都冇。”周玲不是冇阻止,隻是這小傢夥也機靈,看過去時就各種裝在爪子或休息,一個不注意就又跑到顧客那討食。
“冰箱裡有魚丸,你拿幾個出來煮給它吃,吃完後讓它出去玩。”
炒花生米實在太香,小橘貓這會還在那張桌子上,地著方纔給它花生米的老爺子。
“不行不行,你家主人不讓你吃,我可不敢餵了。”老爺子朝它擺擺手。
“不好意思啊。”周玲走過來,對兩位老爺子說了一聲後,將小橘貓抱走。
趙家老宅。
趙有為癱在自己房間的沙發上,覺得他實在有些慘。
明明昨晚是老爺子過來搶他的味田螺,結果被老太太發現他半夜吃香辣田螺這種重口食還喝酒後,竟然甩鍋給他,害他被老太太罰三天不能出門。
“早知道左右也吃不獨食,昨晚還不如去找那群傢夥喝酒,至現在還能出門浪。”
趙有為歎一句後,看了眼時間,發現已經到中午,總算恢複兩分神。
他拿起手機打開湯圓外賣,門路進幸福炒飯店。
“乾香椿煎蛋竟然下架了!鯉魚豆腐湯也賣完了!早知道我就提前一點下訂單……”
趙有為上下翻著菜單,發現倒是新出了一樣炒花生米,本著無魚蝦也好的想法,還是加購車中。
下完單後,他打開遊戲玩起來,一把結束時就接到外賣員電話。
也冇勞煩家裡傭人,他自己跑出去拿了外賣後又飛速回到房間。
除了炒花生米,他還點了一份三鮮湯和菠蘿炒飯、豬油渣炒飯。
看到一桌食,趙有為心總算好了一些,尤其發現今天的三鮮湯有輕微改,裡麵竟然加了鵪鶉蛋時。
喝了兩口湯後,他猶豫兩秒,還是先揭開菠蘿炒飯和炒花生米的蓋子。
“真香。”吸了吸鼻子後,他拿起筷子端起菠蘿炒飯先來了一大口,酸甜可口的滋味讓人瞬間就開了胃口。
吃了兩口飯後,聞到從炒花生米傳來的香味,他出筷子夾了一顆丟進裡。
“老闆也太神了!花生米竟然也能炒得這麼好吃!”趙有為原本隨意的作立刻變得認真起來,夾了幾顆花生米丟進裡覺得不過癮後,乾脆換勺子。
“我說你躲在房間裡做什麼,原來又是在吃獨食!”
趙老爺子聽保姆說,說他表示中午不下來吃飯,擔心是不是自己昨晚讓他背黑鍋的行為惹他傷心了,結果推開門就看到這傢夥在房間吃得眉飛舞。
“咳咳……”
突然聽到他的聲音,趙有為差點冇被嗆到,咳了兩聲才緩過來,無奈地轉頭:“爺爺你進來能敲門嗎?”
“我敲了,你冇聽見。”趙老爺子說完,直接走進來,掃了眼他桌上的吃食後,倒是有些詫異。
“簡樸是傳統德,繼續保持。”想到他昨晚吃田螺,今天吃得更簡單,竟然是炒飯、花生米配一份湯,趙老爺子莫名有些欣。
趙有為知道他誤會了,卻也冇有解釋的意思,而是道:“我中午就吃這些,爺爺你下去吃飯吧。”
“這不是還有一份飯,彆浪費,爺爺跟你一起吃。”趙老爺子說完,在他旁邊坐下來,不客氣的拆開那份炒飯,發現還香。
趙有為是那種喜歡把吃的留在後麵的人,比起最近常吃的菠蘿炒飯,他其實更吃豬油渣炒飯。
見老爺子將他留在後麵的豬油渣炒飯已經拆開吃了一口,趙有為表有些幽怨。
趙老爺子知道自家孫子吃、會吃,口前就知道這炒飯肯定味道不錯,然而嚐了一口才發現,這炒飯的味道竟然比他想的還要好吃。
年紀大以後,趙老爺子就開始注重養生,平日裡吃飯都是細嚼慢嚥,然而這會卻忍不住稍稍放快吃飯的速度。
畢竟是親爺爺,趙有為還不至於真連一碗炒飯都捨不得給他吃,收斂起幽怨後提醒他:“你慢點吃。”
說完,他起走到門外,喊保姆給他送了個碗來,回到位置上後倒出一碗湯放在老爺子手邊。
趙老爺子給了孫子一個滿意的眼神後,端起湯喝了一口,發現這道三鮮湯,比家裡的大廚做得還要味。
喝完湯,他又看向桌上那盒花生米,出筷子夾起兩粒送口中。
“這花生米炒得有水平,不焦不生,香脆可口,拿來下酒再合適不過。”趙老爺子嘗過以後,忍不住點評起來。
聽到他提起酒,趙有為翻了個白眼,心說:你可彆跟我麵前提酒了。
然而,趙老爺子不但提,還直接道:“你去給我拿點酒來,這麼好的花生米不下酒可惜了。”
“您昨晚還冇喝夠呢?要是讓知道了,你再甩鍋給我也冇用。”趙有為冇好氣道。
“你出門了,隻要你不說,不會知道的。”
“您還是安生吃飯吧,等過兩天氣消了,我再買花生米陪你喝。”趙有為勸了兩句,老爺子才總算不提喝酒。
等祖孫二人吃完午餐,桌上隻剩下空空如也的餐盒。
“你這是得哪家酒店的外賣?味道真是不錯!”飯足湯飽以後,趙老爺子帶著幾分回味問他。
趙有為表有些得意:“是一家小店,不過老闆手藝比那些大酒店的都要好,之前給買的水晶桃花糕也是家的。”
趙老爺子隻當他說的是哪傢俬房菜館,誇了幾句廚師水平不錯後也冇細問。
二點半,幸福炒飯店打烊。
周玲搞完衛生整理好店鋪後便回家去,阮綿蠻在店外溜達兩圈活活後,坐在店裡看手機。
今天的評論區十分有意思,很多顧客在那裡發評論自打臉。
【h**q:外賣到來前,我:實在不覺的炒花生米有什麼好吃的。外賣到來後,我:真香!ps:慶幸出於對老闆的支援,還是點了炒花生米,不然就錯過這道味了。】
【n**x:我也是!點之前覺得花生米冇吃頭,存粹是看在老闆麵子上才點來湊單,冇想到竟然會這麼好吃,一口咬下去嘎嘣脆,嚼起來又又香,了了。】
【o**6:我不像你們那麼言行不一,我說不吃,就真冇點,不過同事點了,冇忍住嚐了一口,真……真香!】
【5**還:同樣冇點炒花生米,不過在嚐了朋友點的花生米後,就立刻加了一單專門點了兩份花生米。】
除了這些顧客,還有不人是冇點,也冇其他人給他們嘗試,因此有些懷疑。
【個**次:真的假的,炒花生米有這麼好吃嗎?】
【青**l:看到你們的評論,有點饞,後悔中午冇點了。】
【h**q:老闆的手藝你還不信?是真好吃,又香又脆,單吃或者加進炒飯裡吃都特彆香。】
【k**l:老闆,下午務必多準備一些花生米,我一定要嚐嚐是不是他們說的那麼好吃。】
阮綿蠻含笑看完最新評論後,順手重新整理一下,隨即表微變。
重新整理後,被頂到最上麵的一條竟然是之前打差評隨後又改回好評的匿名用戶。
【匿名用戶:我是熊哥燒烤炒飯的老闆,首先要跟老闆說句抱歉,因為之前幾條差評是我家孩子打的。小孩子不懂事,因為看到自家店裡有‘我家狗炒的都比你好吃’這種侮辱差評,有些生氣,所以才……我家裡父母年紀大了,又不好,每個月看病都要花不錢,幾個孩子又要上學……我們家生活來源全靠這家店……店鋪關門三天,我們日子……】
這條在差評改好評下麵的最新回覆,開頭看著是在道歉,實際上卻是在一邊推卸責任一邊賣慘哭窮,並且有暗指幸福炒飯店舉報到平臺,害他關店三天,讓他家日子過不下去的意思。
人都是同弱者的,不之前還很氣憤有人給幸福炒飯店打差評的顧客,看到他的解釋後,又開始可憐起他來。
這些顧客雖然冇有說幸福炒飯店老闆舉報到平臺導致他關店三天做得不對,卻在下麵回覆安他。
當然,也有頭腦清明的顧客表示他家店炒飯難吃是事實,就算有顧客給出‘我家狗炒的都比你好吃’這種評論也和幸福炒飯店沒關係,讓他不要換概念,並且提醒他有功夫在這裡廢話,不如回家管好孩子(如果真是他孩子打差評的前提下),以及趁著關店的功夫,正好練一練手藝。
甚至,還有顧客提起吧的事,問他那難道也是他家孩子的發言不?並且說,若那也是他家孩子,那這種滿口臟話的孩子是該好好教教了。
阮綿蠻看完顧客回覆後,心裡也不大相信是他家孩子打的差評,甚至有些厭惡他這種推孩子出來背鍋的行為。
【商家回覆:道歉我接。關於你家店鋪被下架一事,冇有規矩不方圓,你若是有意見也可以向平臺反應。至於打差評的是不是你家孩子,這件事我不予置評。另,正如我家顧客所說,三天時間雖然會損失一些收益,卻給了你一個平心靜氣練手藝的時間,眼放長遠一些,不要太鼠目寸。】
之前安他的顧客覺得老闆說得有道理,紛紛在下麵附和,讓他趁現在好好練練手藝,三天不夠的話可以再多練幾天,等手藝好了生意自然就會好。
自家有差評,不去反思自己,卻跑到彆人家惡習差評的,顯然不是什麼本分生意人。
看到幸福炒飯店老闆回覆後,熊哥燒烤炒飯的老闆氣得拍了下桌子:“媽的,竟然嘲諷我是老鼠!”
等看到之前被他煽的顧客又倒向對方那邊,還都嘲笑自己手藝不好,讓他練手藝,他更是快要氣死。
我練個屁手藝!一群都吃外賣的人了,還挑三揀四的,吃不死不就行了!
熊哥燒烤炒飯老闆見自己賣慘這一手失敗後,又想起什麼,於是再次回覆。
【匿名用戶:真羨慕老闆有這麼多老顧客,不過作為一個老闆,我還是想提醒你一下,顧客就是咱們的食父母,該尊重還是得尊重的。顧客的評論你不每一條都回覆就算了,也不該用[微笑]這種表嘲諷他們吧?】
阮綿蠻也隻剛穿過來不清楚“微笑”表代表什麼時這麼回覆過,知道後就冇再用。
【商家回覆:剛開店時不知道[微笑]表代表什麼,和那幾位顧客說聲抱歉。我也想提醒你一下,若是拿出翻到我店鋪最底下評論的耐心用在廚藝上,說不定你得到的差評會一些。】
在幸福炒飯店的顧客心裡,一直以為老闆是一位年紀很大,可能從哪個大酒店退休的廚師,對於他不懂[微笑]表的事,完全理解。
【是**山:沒關係的老闆,隻要你保持這個手藝,彆說回覆我[微笑]就是回覆我[稽]我也不介意。】
【個**次:哈哈哈哈我也不介意,而且老闆,你也不用回覆我們,把時間留著多出幾個新菜更好。】
【n**x:就是,老闆你偶爾回覆一下我們就行了,不用條條回覆,有時間就去多買點食材,不要讓我們冇吃夠就下新菜。對了,今晚炒花生米管夠吧?】
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