《穿越種田之旺家小農》039 當然可以吃
一家五口 039 當然可以吃!
冬筍可是好東西,味道好,營養價值也高,不僅可以自己吃,還可以拿到鎮上去賣。
這種無本的買賣,最最喜歡了!
蘇玉眼睛亮晶晶的看著蘇:“大哥,那地方在哪?要不這樣,大哥你把我帶到那地方看看,要是有筍的話,我自個拔,大哥你就去砍柴,好不好?”
蘇搖頭道:“恐怕不行。”
蘇玉瞪大了眼睛:“爲啥不行啊?難道咱家那後山是有主的嗎?”
蘇慢慢說道:“山倒不是有主的,只不過那竹林向來只有春筍能吃,冬筍又老又苦,外面那層都快趕上竹皮了,得很,本就吃不得。”
不可能!
冬筍質味鮮,清脆爽口,可是吃過的!跟同事一起去過農有樂,甚至還親自採摘過,怎麼可能又老又苦。
蘇玉的皺著眉,怎麼想都想不通。
固執的對蘇說道:“大哥,我要去看看,如果冬筍真的跟大哥所說的一樣,那我就不說啥了。”
蘇笑道:“好,那走吧。”
他說完之後,又看了蘇玉一眼,心道:二妞這麼倔,也不知道像誰,也不知道這是好還是不好。
管他呢,只要不是像娘那樣的弱子,那就行。
蘇走在前頭,蘇玉隨其後,不過一會兒兩人便到了山腳下,不過,蘇並沒有直接從上次蘇玉走的小道上山,而是在山腳下朝東邊繞了半個小圈,從山後面的另一條小道上去的。蘇玉此時才發現,這條小道比上一次走過的山道寬得多,難道這個纔是村人上山常走的嗎?
蘇玉忍不住問道:“大哥,這條跟怎麼跟我上次走的不一樣?”
蘇笑道:“上山的路本來就多,這條路離竹林近,又好走,自然是往這邊走。”
蘇玉不再問了。
蘇對蘇玉的執念有些擔心,他怕等會見到冬筍會失,於是便開解道:“二妞,可說好,就算那些冬筍不能吃也沒啥,山上還有些野菜,你倒是可以摘一摘。可別不高興,知道嗎?”
“大哥,你就放心吧,不就是一點冬筍嘛,就算是不能吃,哪裡值得我不高興了!”蘇玉說道。
蘇鬆了口氣:“那就好。”
他看了看裡面的路,說道:“這邊雖然是南邊,可是山裡樹多,昨個又下過雨,所以山路還是有些溼,你走的時候可要小心,來,我在前面走,你抓著扁旦的那一頭,可別鬆手。”
蘇玉邊抓住蘇遞過來的扁旦的一端,邊說道:“大哥,我知道的。還有,大哥,我都十一歲了,你別拿我當小孩子。”
蘇回頭看了一眼蘇玉的小板,敷衍道:“好好。”他本就沒把這話放在心上。
竹林終於到了。
筆的竹子,又高又大,還未走近,便聞到一陣竹香。
蘇玉深深的吸了口氣,空氣可真好啊。不過,現在可不是忙著新鮮空氣的時候,還有事要忙呢,找冬筍!
蘇玉直接走到一顆大竹子旁邊,蹲了下來,正想看看這泥土不是有鬆裂,蘇的聲音突然響了起來:“二妞,你瞧。”
蘇玉擡頭看了過去,見蘇剛剛拔下一個從土裡冒出來的竹筍,他還把外殼剝了,出了裡面的白的筍,他還用指甲掐了掐,他指甲都快崩了好嗎。於是他對蘇玉說道:“連指甲都掐不進去,就算煮了也是嚼不的,所以啊,村裡人本就沒有人挖這個吃!”
蘇玉了鼻子,可算是知道爲什麼大哥說冬筍不能吃了!
蘇大哥拔的冬筍指的是從土裡冒出來的,那本就不是能吃的冬筍好嗎!冬筍要在冒出土之前挖了才能吃啊,那時候的冬筍纔是最的!
蘇玉用腳踩了踩竹子旁邊的地,地上堆滿了掉落的枯竹葉,特別厚,很,這影響了蘇玉行,不過在費了一帆功夫後,蘇玉終於找到地表的裂了!
衝蘇招手道:“大哥,過來。”
蘇拿著手中的老筍,一臉不解的走了過來。
蘇玉隨手撿了一個枯枝,折兩半,開始在裂挖了起來,蘇走過來的時候,蘇玉已經挖到到冬筍了,甚至挖出了一小半!
該死,應該用鋤頭挖的!
蘇看著地底的筍,一臉驚奇,地底的不是嗎,怎麼還有筍?
蘇玉擡起頭,角彎起:“大哥,這個纔是冬筍。”
蘇依舊一臉狐疑的看著那半個子還在土裡的冬筍,“這真能吃嗎。”他從來都沒吃過冬天的筍,冬筍不能吃,不管是長輩還是村裡人都是這樣教他的,一時半會還真改不了。
蘇玉拍著還未長出的說道:“當然,要不我先拔幾個回去試試,味道要是不錯,咱們就挖些冬筍去鎮上賣!”
蘇頗爲心,可是,鎮上的人會買這個嗎?
蘇玉自信的笑道:“大哥,你就放心吧,咱們可以直接賣給酒樓,他們總是見過的,現在筍剛出來,又鮮又,是一道好菜,現在冬天菜又,他們肯定不會放過的這個的!”
蘇慢慢的點頭。
蘇玉又說了一句:“這些都是山上長的,總是不要錢的,要是他們實在不要,咱家自己吃,又虧不了,怕啥!”
蘇這才徹底的放心,他終於笑了,說道:“說得也是。二妞,我就在旁邊砍柴,等會砍完了我就喊你,記得出來。”
“嗯!”
蘇去出了竹林,去那邊砍柴去了。
蘇玉開始挖竹筍。邊挖竹筍邊琢磨,這家裡還是缺銀子,雖說現在吃喝暫時沒問題了,不過家裡挑水不方便,現在天氣好,去那邊的華嬸家也好,去溪邊也好,都不算麻煩。但是,若是到了冬天呢,北邊的冬天可是極冷的,甚至可以到零下幾十度,還會下大雪,難道用雪水?
還是挖口井比較好,這樣才能過得舒服些。
不過挖井也得請人啊,還得管飯,井裡面還要壘磚,這樣遇到雨天井水纔不會渾濁,青砝也得去鎮上買。
賣筍,酒樓?
等等,酒樓,做菜,菜方子!
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