《農門紀事》0171開鋪子,落腳京城
「野豬啊……」店家起了鬍子尖,「我這店裡不缺野豬呢。書趣樓()」
林園揚了揚角,「店家,你的店中,卻缺起了人們最常吃的茄。」
店家聽出話中有話,忙問林園,「你有辦法,做出不一樣的野豬味道?」
林園心中好笑,的大腦裡,裝著現代那世的大量菜譜呢。
什麼紅燒野豬,燉野豬,冷盤野豬,炒野豬……
隻要送上兩種菜譜,就給讓這店家的生意,稱雄整個鎮。
「當然了。」林園點頭,
店家著鬍子尖,「那好,你先炒一盤試試看。」
林園進了廚房,幫廚的廚娘聽說要炒野豬,已經拿出放在冰窖裡的野豬放在籃子裡備用,林園拿水沖洗乾淨,提了把尖利的刀,開始切起來。
切的片很小,為了好大火烹飪。
炒時,林園灑一點辣椒。
中放量的辣椒,更令更香。
翻炒,加各種調料,濃鬱的香氣頓時飄滿整間廚房。
那店家忍不住夾了一片吃了。
當辛辣的味道衝擊著口腔時,讓他口水漸漸生多,隻想再吃一塊。
店家的晚飯,今天隻吃了個半飽,這會兒正好就著野豬,又狼吞虎嚥了一大碗。
「你們的野豬呢?快快搬來。」
店家口裡含著一口飯,朝林恩說道。
林恩看了眼林園,「我這就去扛來。」
野豬扛來了,稱了重量後,去零求整,店家一共給了林恩四兩銀子。
林園為了省力氣,不讓自己累著,剛開始是自己炒菜,後來,寫了兩份菜譜給店家,又親手教了一遍那胖大廚。
雖然火候較林園略差那麼一點,但炒出的菜,也是鎮上頂極的口味。
林園這麼做,店家也正求知不得呢!
因為必竟是個過路人,住上三天後,就得離開,所以,學到技,纔是長久之計。
兩份菜譜,讓這家店的生意,火過了另一家。
店家又找林園要第三份菜譜,不過,這一回林園沒有給,假稱是替一家酒樓裡打短工時學來的,也隻學會了兩招,別的就不會了。
的想法是,好東西了是,多了就不值錢了。
林園的謊話,編得天無,店家再沒有問,卻將的辣椒,要去了一半。
反正有種子,送點辣椒,不算什麼。
就這樣,林園讓店家大賺了一筆,而他們不僅尋了地方住,還補了補給,賣了野豬得了銀子。
第四天一大早,休息了三天,養好了神的大傢夥,跟那酒樓守夜的店小二打了聲招呼後,又頂著晨霧出發了。
離開這座小鎮後,離京城越來越近了,道路也越來越寬闊越來平坦了。
路好走,行路的速度也快了起來。
第五天的晌午時分,他們趕到了京城。
看到京城高高的城牆門,林翠和林誌十分的激。
林園和林恩卻沒有太興,因為,會武的他們看出了,守城門的都是兵,不是普通的兵差。
而且,過往的車輛和行人,一律停車檢查。
林誌看不懂,「大姐,他們查什麼呢?」
「查壞人,我們是普通老百姓,查就查唄。」林園微微笑了笑,安著林誌。
「哦……」林誌似懂非懂地應了一聲。
兩輛牛車和馬車,到了城門口。
「停停停,檢查!」一個兵差,啞著聲音喊道。
林園往那兵差的臉上看去,這人站在秋老虎的太下曬了大半天了,臉都曬紅了,一頭的汗水。
抬頭往四周,附近沒有茶棚。
林園心中生出一計,這個地方,倒是好做生意啊。
要是進了京城,一時找不到生計路子,便來賣茶水,生意一定好。
一天不吃飯,照樣有力氣走路。
大熱天的,一天不喝水,那可是要死人的。
林園他們這一行人,都是家眷,不是婦人小孩,便是書生,隻有林恩是個青年漢子。
一個兵差手往林恩的子,沒有武,但也沒有放他走著瞧,冷冷問道,「你是做什麼的?看你虎口有老繭,以前是不是經常拿刀?」
林恩點頭,「對,經常拿刀。」
「嗯?」那兵差警覺起來。
「天天砍柴呀,家裡窮,砍柴賣呢。」林恩回道。
柴刀?
兵差冷著臉,「過去!」
林家人輕鬆過去了。
進了城門,其他人正在嘆京城的繁華,四張時,林園沒有看,而是小聲問起了林恩,「大哥,為什麼要盤查?」
林恩回了下頭,「阿園,你忘記了太子孫的事了?」
太子孫?
林園不說話了,難道是,朝中皇權紛爭要開始了?
不管是哪個時代,但凡政權更替的時候,便是治安管得最嚴的時候。
林園他們這行人中,林恩是最悉京城的,他趕著馬車,繞進了一片住宅區。
那些房子並不高大,大多是二進門的小庭院,顯然,這裡是一片平民住宅區。
林恩帶著大家在衚衕裡穿行,最後,在一座白漆圍牆的宅院門前停下了。
林大柱問道,「小恩,這是哪裡兒?」
林恩翻下馬,笑道,「我在京城的一位朋友,我救過他家,每回來京城,都是在這家歇腳,這家人很熱。」
「原來是朋友家啊,但也不能耽擱太久,我們先休息一下,再去尋宅子住下。」林大柱說道。
「知道了,爹。」
林恩走上前敲院門,沒一會兒,門後傳來老漢的說話聲,「誰啊?」
「胡大爺,是我,小楓。」林恩報著以前的名字。
「哦,是小楓來了?請進請進。」院子門吱呀一聲開了,一個花白鬍子的老漢,笑嗬嗬走出來,瞧見門外又是馬車,又是牛車的,好一陣驚訝,「這是……」
「全是我的家人,這是我爹,這是我娘,這是兩個妹妹,這是弟弟,這是二妹的未婚夫,這是外祖母。」林恩分別做著介紹,「我們來京城辦事,找到房子之前,想到胡大爺家借宿一晚。」
「沒問題,沒問題,快請進。」胡大爺笑嗬嗬道,「你這孩子的家人,我老漢也一樣敬重著。」
林園和家人道了謝。
林翠扶著劉老太,跟著胡老漢進了正屋,林恩和林園他們,則搬起了行李。
因為不久就要搬走,隻將被子等搬進了屋裡,其他日用品,全都堆在院子的一角。
胡老漢家,隻有兩老和一個十一二歲的小孫子在家,兒子和媳婦,帶著二十歲的大孫兒,在外地做著小生意,隻在過年時回來。
小院中有五間房子。
林家不想太叨擾胡老漢,隻要了兩間屋子,一間住眷,一間住林恩他們幾個男子。
這會兒快傍晚了,大家吃罷晚飯,早早地洗浴後,各自去睡去了,因為長途趕路,實在辛苦。
第二天,林園和林恩各起了個大早。
悉京城道路的林恩,去尋宅子租,林園則在京城四轉著,尋找著生財之道。
比如,尋一個本小的生意,先解決生計再說。
林園一直記城門口,憑著記憶,加上打聽,很快就尋到了城門口。
一大早,城門那兒就已十分的熱鬧的。
有趕集的,有走親戚的。
兵差依舊對青壯年男子例行搜查,對眷放行。
林園站在一株柳樹下,四打量起來。
從這裡往左往右兩邊看去,都沒有茶水攤……
瞧城門口查得那麼嚴的樣子,想必不讓擺攤,不如,就在樹下擺好了,這裡離著城門口,隻有百來步遠的距離。
0171 開鋪子,落腳京城
支起一個大大的帳篷,城門口來往的人們,都能看到。
林園從牛車上,將品一件一件地搬下來。
有小爐子,有一些炭,還有一張桌子,四張小凳子。
茶壺三隻,茶碗若乾。
搬好東西,林園便支起帳篷,帳篷支在柳樹的樹下,涼一片。
搭棚子時,不時有人來觀看。
一個過路的老漢看的時間最久,搖搖頭,一副言又止的樣子。
林園好奇,便說道,「大爺,站著怪累的,這兒有凳子,您坐著歇腳吧。」
老漢道了聲多謝,尋了張凳子坐下了。
得人恩惠,總會替人著想著。
他便問道,「姑娘,你要在這兒擺攤?」
林園點頭,「是呢,正搭棚子呢。」
老漢搖搖頭,「之前呀,也有人來這裡擺攤位,但個個都不長久,沒賺到不說,個個都是虧著離開的。」
林園好奇問道,「虧著離開?這就奇怪了,擺攤隻是小本生意,就算賺不到錢,也不至於虧呀。」
老漢嘆了一聲,「唉,姑娘,聽你口音,你是外鄉人,剛剛來京城吧?」
林園點頭,「是呢,剛到京城來,大爺想說什麼就說吧,我聽著呢。」
那老漢便說道,「其實呢,在這兒開個鋪子,擺個攤子,不說賺大錢,小錢定是不會的。必竟啊,這兒是城門口,每天上午下午,南來北往的人,該有多?可是呀,唉……」老漢嘆口氣,眼睛往四周瞭,發現附近沒有其他人,隻有他和林園,便又說道,「是因為那些守門的兵差。」
林園瞇了下眼,「他們不讓擺攤。」
老漢搖搖頭,「不是。」
「不是?」林園更驚訝,「究竟是因為什麼?」
老漢嘆道,「每來一個擺攤的人,那些守城門的差,就來吃拿,卻從不給錢。都是小生意,每天有十來個人連吃帶拿的,哪裡賺得到錢哦。」
原來是這樣……
這哪是差?全是一幫潑皮流氓!
「謝謝大爺提醒,我會小心應對的。」林園激老漢的提醒。
老漢見勸說不了林園,嘆息著離開了。
林園的帳篷支好了,擺正桌子,茶碗茶壺,生起爐子煮起茶水來。
茶水有放了茶葉的茶水,有的是涼茶。
還有一種,是加了蜂的蜂茶。
兩文一大碗,便宜。
時間慢慢地過去,太升高,天氣漸漸熱了。
地南方的京城,八月中的天氣,大太一照,跟三伏天沒有區別。
行路的人們,大多穿著薄衫,怕熱的漢子們,將袖子高高捲起,著長期幹活養的結實臂膀。
林園想到了陸子翊的胳膊,那傢夥,現在在哪兒?
想去打聽一下,但目前家裡最要的事是,將落腳點安頓下來,接下來再考慮陸子翊的事。
「姑娘,茶水來一碗。」一個中年漢子,一個青年漢子,走到桌旁坐下了。
他們手裡的品放在各自的腳邊。
林園往那品看去,原來是兩個打短工的人,都拿著泥瓦刀呢。
「好勒。」林園脆聲回道,「有蜂茶,青茶,涼茶,你們要哪種?都是兩文一碗。」
「隨便,隨便,解就行。」那中年漢子回答著林園,又同青年漢子聊天去了。
林園想著,這會兒才一大早,這二人沒開始幹活沒流什麼汗,純粹是被太曬的口乾而已,不適宜喝涼茶,清茶要在吃飽飯後喝。
於是,林園便倒了兩碗蜂溫茶過去。
這種蜂茶,隻放了量的茶葉,有著淡淡的茶香,更多的是蜂的清香。
先用滾水沖好茶水,再加溫水,再加上蜂。
一碗簡單的蜂茶,便做好了。
到路旁飲茶水的人,都是窮苦大眾,喜歡大碗吃飯,大碗喝茶。
林園準備的,都是吃飯用的大碗。
兩碗蜂茶端上了桌。
兩個漢子吹了碗中飄著幾片茶葉,小口飲起來,發現味道不錯,也不燙,便一口氣喝完了。
「兩給我們哥倆各上一碗。」那中年漢子大聲道,「姑娘,茶水不錯呀!」
「二位喜歡就好。」林園樂嗬嗬地倒茶水去了。
有其他過路人看到林園的茶攤,三三兩兩的走了過來。
茶水的茶水,不喝茶水的,和隨行人閑聊,不過呢,天氣乾燥,話說多了,又麵對正在喝水的人,不茶水的人也坐不住了,也來了茶水。
林園準備的八張凳子,全都坐滿了人,連自己坐的一隻小凳子,也被一個老漢討要了過去。
人來人往,好不熱鬧。
「張哥,那兒幾時擺了個茶攤?」守門一個兵差,問起了同伴。
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