《呂布有扇穿越門》第12章 三國炒菜問世
從荀府出來,呂布心還是不錯的。
荀彧這人比較正直,自己的言語在荀彧看來,應該是狂妄之言,荀彧多半會不喜。
不過沒關系,呂布現在沒地盤沒兵馬,一窮二白,暫時本養不起謀士和名將。
再說了,呂布現在才剛有了點微末名聲,也本就不會有謀士和名將來投奔他。
不過不要,相信等一年后張角起義的時候,自己就應該能夠擁有一定的班底了。
而等張角起義天下大的時候,也正是自己崛起之時!
走在街上,路過菜市口的時候,當他看到有賣豬的攤的時候,呂布不由得饞了起來。
在宋代以前,豬并非高大上的食材,富貴人家基本上是不吃豬的。
因為在他們看來,豬是低賤之人才會使用的食材。
天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,諸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食魚炙,庶人食菜。
這兩天呂布在蔡府上,吃的最多的是羊,至于豬則本就沒吃過。
而呂布在經過現代之旅之后,知道豬如果做好了的話,味道十分味。
最重要的是,這時候并沒有炒菜。
三國時候沒有花生,自然就沒有花生油。
豆子倒是有,但是榨豆油之法還沒有被發明出來。
呂布倒是學習過這方面的知識,不過遠水不解近,看到豬,呂布不由得饞了。
回到三國的這段日子,天天吃水煮菜或者是烤,里真要淡出鳥來了。
今天倒是可以買些豬解解饞。
當下呂布便到攤上買了五斤豬,還要攤主撿多的地方切。
買完之后,攤主給呂布用荷葉包好,呂布便拿著徑自回到了蔡府。
這年代,本沒人會做炒菜啊,想要吃炒菜的話,就只能自己做了。
呂布拿著豬,向廚房方向走去。
在半道上,卻是到了蔡琰。
蔡琰看到呂布,不由微笑著迎上來問道:“呂大哥,你手里拿的是什麼呀?”
呂布笑著說道:“是豬,你等我做給你嘗嘗,包你嘗一次就再也忘不掉這等味!”
聽到是豬,蔡琰不由撅起小說道:“豬是那些低賤之人才吃的,聽說是臭的,我才不要吃呢!”
豬是低賤之人才吃的嗎?
你可知道,幾千年后的世界中,總統主席都吃豬呢!
呂布不由神地說道:“真的不吃嗎?如果你品嘗過我的手藝還能說不吃的話,那我就真的服你了!”
蔡琰不由納悶地問道:“呂大哥,書上不是說君子遠庖廚,食其,不忍聞其聲嗎?你怎麼可以親自下廚做飯呢?”
呂布不由哈哈笑道:“唯大英雄能本,是真名士自風流!喜歡就去做,何必要那麼多約束?”
呂布在現代的籍,唯大英雄能本一句是他極為喜歡的,心也發生了極為微妙的變化。
蔡琰卻是從未聽聞過這般論調,當聽到唯大英雄能本,是真名士自風流一句時,眼睛忍不住就是一亮。
“呂大哥,等等我!”
蔡琰不但琴棋書畫樣樣通,工廚藝也是下過一番功夫的。
倒是想看看,呂大哥到底是怎麼做菜的,還敢狂言說是天下味。
來到廚房之后,正在廚房里忙活的下人慌忙給兩人行禮。
等得知兩人居然是來廚房做飯的時候,不由把那些下人給嚇壞了,說什麼都不敢讓呂布呂公子手做飯。
這要是萬一被老爺知道了,那還得了?說不定他們都要被攆出蔡府不可。
無奈之下,呂布只好板下臉來命令他們不要,這才算告一段落。
接下來,呂布簡單做了兩道菜。
一個是醋溜白菜,一個是回鍋。
呂布在現代雖然學過做飯,但是會做的并不多。
再加上好多菜都需要大量的調料和輔料,在這個時代本就找不到。
沒辦法,呂布只能湊合著做出這兩道菜來了。
至于醋溜白菜用的油,就只能煉來湊合了。
做出來之后,呂布拿起一雙筷子遞給蔡琰說道:“琰兒,你來嘗嘗,味道怎麼樣?”
蔡琰心里真的是十分不愿意吃豬的,但這畢竟是呂公子費時費力做出來的,蔡琰也只能很勉強地拿起筷子,先夾起一小塊白菜放到里嘗了嘗。
這一小塊白菜剛放到里,蔡琰的一雙俏目不由瞪的老大,一副難以置信之。
仔細品味了半晌,才慢慢咀嚼起來,又品味了半晌,才優雅地咽了下去。
呂布不由笑瞇瞇地問道:“琰兒,味道怎麼樣?”
蔡琰難以置信地說道:“呂大哥,好吃,真的太好吃了!這真的是白菜嗎?白菜居然能做出這種味道出來?真是太不可思議了!”
一邊說著,蔡琰一邊又不自地嘗了好幾塊。
呂布微笑著說道:“琰兒,你再嘗嘗這道回鍋。”
蔡琰點了點頭,夾了一塊回鍋放到里品嘗了一番。
呂布微笑著問道:“琰兒,味道怎麼樣,好吃嗎?”
蔡琰并沒有馬上回答呂布,而是一連吃了好幾塊回鍋,這才不舍地放下筷子。
調皮地吐了吐舌頭,對呂布說道:“呂大哥,好吃,真的太好吃了!原來豬這麼好吃啊,那為什麼大家都不喜歡吃豬呢?”
呂布解釋道:“那是因為他們不會做啊!”
蔡琰看著呂布,笑嘻嘻地問道:“呂大哥,那你又是怎麼懂的這種做法的呢?”
呂布哈哈一笑說道:“那是因為你呂大哥聰明唄!”
蔡琰咯咯笑道:“吹牛皮,!”
“對了,呂大哥,爹爹最不喜吃豬了,就算你做的再好吃,爹爹也肯定是不會吃的。”
呂布眨眨眼對蔡琰說道:“這還不簡單嘛,待會咱們不告訴他是豬不就行了嗎!”
蔡琰苦惱地說道:“事后爹爹知道了,肯定會罵人的!”
呂布哈哈大笑道:“蔡老先生品嘗到如此味,又怎麼舍得罵你呢?”
兩人說話的功夫,已經到了飯點了。
盧植馬日蟬等人有事先走了,其實編纂字典一事主要靠的還是蔡邕,盧植他們不過是掛個名而已。
(本章完)
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