辣子。

一道神奇的菜，被廣大人民群眾戲稱為在辣椒裡找。

要是上黑心的餐館，沒吃幾粒，筷子掃過去，全都是乾紅辣椒片。

「酷似『辣子』的燜豆腐！」

王福全幾個學徒，額頭都在冒汗了。

陳致遠看著大鍋裡堆積如山的紅辣醬，不想象了一下，如果自己把這段下廚視訊很好拍攝記錄下來，並剪輯了當一次投稿發到嗶站上，他已然自腦補到那群沙雕網友是怎樣發彈幕的：

【尼瑪，豆瓣醬不要錢是不是？】

【這道菜，辣醬纔是本啊！】

【我來幫up主發表一份高能預警，不是『鐵』的強者速速退散——】

達到了心中有彈幕這般出神化境界的陳致遠，旁若無人的，臉上流出一抹被沙雕逗趣的傻笑。

「你圖什麼？！」

王福全也淡定不能了，麵容繃住，坐姿四平八穩，心儼然比剛進店時有起伏有波瀾的多了。

是啊，圖什麼。

豆瓣醬的佔比，以及價值，已經遠遠超過了和豆腐。

這位老主廚有句媽賣批的潛臺詞，無非就是，你特麼的不計本是不是？

作為店家，從經營的角度，這樣的菜式怎樣都是虧，客人點的越多越是虧！

夏言頭也沒抬，一臉嚴肅盯看大鍋裡的菜肴，心中卻默默在說：

萬惡的係統。

視野上，個人麵板，尚有2個閑置技能點沒用。

前兩天是分別提升了『刀功』和『火候』的基礎等級耗去2個技能點，而點出來的進階技能夏言並沒著急提升，害怕一口氣吃胖子難以消化，事實證明他的顧慮沒錯。

現在，夏言卻又麵臨另一種況。

達任務要求的『評分不低於80、黑暗指數不低於輕度』，還不能說絕對的穩了。

眼下在做的豆腐菜品，自認是強項，是招牌沒錯。

認真檢討了一係列的工序，個人實際的發揮也沒問題。

但畢竟是第一次用『特級豆瓣醬』，大量使用堆積如山，與豆腐、沫悶燒。

換句話，在心來決定要用新選單招待王福全時，夏言就是抱著更新食譜沖一衝廚藝的想法，任務失敗也沒關係，僅失去一次開普通寶箱的機會，但……

拿手招牌菜，衝刺星級食譜失敗。

也太丟人了啊。

如果核心、箱底的食譜，衝擊一星級甚至二星級功，那纔可以說廚藝水平線穩定在了一星級以上。

至此，係統對他的廚藝評價，應該要變一變了。

從此離菜鳥主廚。

一星主廚，依然很渣渣，可起碼是從青邁向蛻變的第一步。

「……能不能發，到底能不能呢。」

夏言聽到了自己側後方的嘀咕。

陳致遠一臉期待：「隻有會發的料理，纔是好的料理。隻有給人們帶去幸福的料理，纔是真正的發料理。」

發？

你的想法很大膽年。

況且，在《中華一番》的世界，真正的黑暗料理，也是會發的呢。

「沖了——」

腦中卻不可遏製的，懸掛著「發、發、發」魔的辭彙，要說夏言完全沒想法那是不可能的，「把2個技能點全丟給「柴火土灶」！」

分配功。

「柴火土灶」已滿級，不可提升。

「很好，第一個火候進階點滿！」

夏言深吸了口氣。

大鍋裡的豆腐、沫和豆瓣醬，於最終的悶燒環節。

握住了鐵夾往土灶丟進去幾塊乾柴，本就火紅的爐灶風口，傳出呼嘯聲，火焰瞬間吞沒了新柴併發出「劈裡啪啦」的聲音。

大火收了！

陳致遠率先發現了不對勁的地方，視線從大鍋的辣醬山，移到了土灶的風口，見到灶熊熊燃燒的況，低聲自言自語：「奇怪，火勢大了，為什麼柴火味反而比剛剛衰減了很多。」

土灶連著煙囪，即便如此也難免有外泄的，店麵之前是飄著一的煙火氣，現在也還是這樣。

嗆鼻乾燥的味道突然就了許多。

「鐺。」

大鐵勺繞著鍋沿轉了一圈，然後輕輕敲擊，「勾芡！」

「上菜了。」

唰唰唰幾下，滾燙的菜肴就被大勺大勺的裝盤，夏言端起店裡最大號的湯盆，把堆疊如山尖的盛大餐，擺在了王福全和他幾個學徒麵前。

碗、碟和筷子一排。

夏言立在吧檯裡，向眾人微微一笑：「這就是我最拿手最招牌的菜式，諸位慢慢品嘗用，有什麼不滿意的儘管說，我隻有一個要求——」

「務必吃乾淨再走。」

吃乾淨？

年輕的店長和主廚，又一次強調。

「咕嚕~」

聞言，幾個學徒先咽起了口水。

本就不是想吃，而是……

嚇到了。

害怕！

豆瓣醬還能這樣用？

豆腐這樣燜，到底是專吃辣椒了，還是吃菜啊？！

他們妥妥的蜀川本土人士，見過不強調辣的菜肴，但此時此刻，依然覺得自己年輕了。

王福全瞇著眼沒發表意見。

裝滿豆瓣醬的湯盆都騎臉了，小山尖近在咫尺，熱氣，辣味，混合了撲麵而至，王福全的額頭早已經全是汗。

「我，想嘗嘗看。」

王福全隻是抬頭，風輕雲淡地說，那淡定瞧了夏言一眼的風，簡直讓陳致遠傾倒和佩服。

「厲害啊厲害，不愧是老主廚，什麼陣仗沒見過！」

陳致遠心知這位王師傅很不簡單，臭魚爛蝦沒那個資格充當紹安的爪牙。

看著王福全拾起了勺子，對著湯盆的山腳，探了進去，然後這個勺子扣挖了好半天，才艱難的從辣醬之山挖掘出一塊同樣鮮紅的豆腐塊……

握草！陳致遠門一。

「咚！！」

一張椅子猛倒在地上。

「走——」手掌有了明顯的抖，放下帶著赤紅澤的勺子，王福全脖子上青筋冒出，立刻轉邁開了腳步。

啊？幾個學徒也搖搖晃晃站起，卻不約而同地回頭，視野中，那一盤辣醬堆積如山的菜肴，縷縷的熱氣中，約約的，好像有頭上長角的惡魔虛影，低低笑著對他們說——來吧，吃，嘗一小口就好，就一小口。

突然，走在前麵的王福全，腳下一。

「師傅！」學徒們撐住他。

呼，呼，呼……

大聲費勁的氣著，被學徒架著離開的王福全，吸進了店外的新鮮空氣，口腔、食道和胃裡的灼燒熱流反而更加強烈了。

城某個角落，一口井的旁邊。

王福全對一桶井水，鯨吞牛飲，半天才抬頭重重地吐氣：「活了！我活了啊！」

一張臉埋在了水桶又抬起來，水珠啪啦飛濺，眼睛位置尤其潤。

學徒們，你看看我，我又看看你，不敢上去黴頭。

半晌，王福全才沒好氣對這些學徒臭罵：「都滾回去，給我站幾個時辰，練刀功。」

「師傅那……那家店就不管了麼？」

一掌就拍在這學徒的腦殼上，王福全裡還嘶嘶著氣緩解辣度：「管什麼管，你管？哼，這事我得稟報紹安大人，咱們錦城又冒出了一個黑暗料理界的……」

聽「黑暗料理界」這話，學徒們雀無聲。

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