《秦嶺中醫小娘子》第四十八章 山芋燉兔
艾柱已經燃完了。溫竹青忙拿了鑷子過來,盯著又灸了一會兒,一直到齊瞻覺燙的有點不了了,這才又剪了一截艾柱下來,點燃一頭按在了生薑上面。
齊瞻呼了口氣,問:“怎麼樣?可以吧?”又道:“放心,不會有人閑話的,我傷了,村裡人都知道,三五的走不路,只能在這裡看病,誰能什麼閑話?”
溫竹青真的有點心了,主要還是銀子的功勞,想了想點頭道:“那好吧……十之後,你就不能住在這裡了,不管什麼況。還有,既然堅持治療,就算是辛苦還是要過來……”
“到時候再!”齊瞻一聽答應了,很是高興,笑著很幹脆的道。
溫竹青無語,心裡想,到時候你要是賴在我們家,我就再管你要五兩銀子的食宿費!不,十兩!或者二十兩好了……
“咱中午吃什麼?”齊瞻居然馬上問道。
溫竹青又好氣又好笑,道:“先好,住在這裡就要跟著我們吃喝,不能嫌棄,不能苦!早上那種茶葉……”著斜睨著他:“也是不可能給你供的。”
能住在這裡太不容易了,齊瞻這會兒特別好話,笑瞇瞇的擺手:“沒事沒事,那茶多喝兩壺就習慣了……”
溫竹青搖頭。還要灸一會兒,便起去外面,因為食宿的事,想起來了,去將廂房的被褥子拿出來曬。
半個時辰之後,這支艾柱也燃了,溫竹青將生薑拿下來,齊瞻可以起來了:“不要涼水,尤其不能用冰涼的手艾灸過得地方,把肚子蓋嚴實了。”
不知道是因為的好笑,還是怎麼回事,齊瞻還被逗得‘噗’的笑了出來,起整理裳。
溫竹青忙出來了,看看時辰也到了午時了,趕去做飯,這一的,忙得是滴溜溜的轉。
雖然上的厲害,但想想人家要五兩的食宿費,還只是十的,溫竹青哪裡能真的就只給茶淡飯?何況原本就不會在吃得方面刻薄,弟弟妹妹還,需要營養。
正是因為如此,所以中午飯溫竹青決定山芋兔湯。
兔有解毒涼的功效,山芋健脾補肺,都是對病人有益的食材。
從井裡將放的筐子搖了上來,齊瞻搬了個凳子出來坐在了廚房門口,看見從井裡居然搖上來一筐子,他稀奇的笑了:“哎呦!井裡還能長出來啊。”
這個貧啊。
溫竹青就沒搭理他,拿出來半只兔子,便將筐子搖下去。回廚房做飯,看見他坐在門口便順問了一句:“你坐在這裡幹什麼?”
“看看你做什麼飯啊,順便盯著孩子。你不是不讓我走嗎?所以坐著。”齊瞻笑嘻嘻的,解釋的倒是清楚。
溫竹青搖頭進了廚房,舀水出來洗幹淨了兔子,放在菜板上,拿起來大斬刀……
“哎呦,我來我來我來!”齊瞻的聲音又突然出現在後,接著手裡的斬刀已經被搶了過去:“你這個丫頭怎麼膽子這麼大?拿這麼大個刀你也不害怕?”
著齊瞻一手就把溫竹青拎到了一邊去。
他那麼願意幫忙,溫竹青自然是滿足他,搖頭道:“見多怪,鄉下人沒有那麼氣,我十歲就開始做飯吃,也沒見……”
到這裡一頓,趕‘呸呸’兩聲,話不要得太滿,不然不吉利。
齊瞻聽了一半又呸去了,頓時哈哈的笑,笑著已經將兔子斬了塊。溫竹青拿出來一支山芋,削皮洗幹淨。
齊瞻讓開地方,在案板上將山芋切了滾刀塊。
鍋裡倒了清水,打開蓋子將兔放了進去,添火燒旺,一會兒鍋裡的水滾開,兔也在裡面翻滾著,溫竹青拿湯勺將周圍的浮沫撇棄,灶膛裡放了兩塊炭,低了用文火燉。
洗了手又準備了蔥薑,就這樣燉著。
從面罐裡舀出來半盆面,倒水開始和面。
冬一次可以多做些面條,能放個三五的,就不用和面了。因此弄了半盆,一會兒和的滿手都是,而且勁也不夠了。
齊瞻在門口又問:“要不要我幫忙?”
溫竹青搖頭:“不用。”將灶膛前的杌子用腳勾過來,放在了案板前面,踩在杌子上,這樣居高臨下,更容易用力。
齊瞻開始還笑看著,後來又有點笑不出來了,過來挽袖子:“我來吧?我更有勁。”
溫竹青看他認真想幫忙的樣子,倒是不氣了,道:“真不用,你也不知道怎麼,何況我已經好了,發一會兒。”著將面團放在案板上,將面盆扣在上面。
齊瞻只好回去又坐在凳子上,過了一會兒歎氣:“你也不容易的。”
溫竹青好笑,轉頭看他:“怎麼?以前你還以為我很容易?”
齊瞻想了想,沒話只是朝笑了笑。
溫竹青打開了燉的鍋,放了些鹽進去,然後將山芋倒了進去。
面醒了一會兒就去重新了,這樣面團便已經變得合適,於是用搟面杖搟開了,搟很薄的一大張,疊長方形,這才切了細。做這些的時候不停的撒些面在裡面,免得粘住了。
將今能吃到的留在面板上,吃不到的就多撒一些面,然後放在竹子編的篦子上,放進了廚櫃鄭
山芋燉兔差不多就好了,因為想要喝湯,所以半鍋的湯,已經燉了濃白。
將山芋和兔盛出來,對齊瞻道:“吃飯了。”
齊瞻馬上轉頭:“吃飯了,你們倆趕過來洗手。知道今吃什麼嗎?”
兩個的是到點就的人,聽見了馬上跑過來,溫竹雨邊跑邊問:“吃什麼?”
“兔子!”齊瞻故意齜牙咧的嚇唬道。
溫竹雨一下子停頓住了腳,張口結舌的看著他,那樣子……
幸好溫竹青了解妹妹,這樣怕是要把嚇哭了,忙喊了一句:“是上次吳遠哥哥給的那只野兔子!不是你的寶貝白兔!”
溫竹雨正準備張哭的,一聽原來是這個,‘哦’了一聲,面頓時如常,去洗手了。
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