《神廚在西遊》第十四章 醉仙居
彭力走到宋詩瓊的對麵坐下,出一個燦爛的笑容,說道:「,還記得我嗎?」
同時,彭力還不留痕跡地掃了一眼宋詩瓊手機螢幕,原來是在看一部做「笑會議室」的搞笑節目。
宋詩瓊抬頭看了一眼彭力,點了點頭,便繼續低頭看手機。
彭力連忙輕輕把手上那杯草莓茶推到宋詩瓊的麵前,說道:「今天又買多了一杯茶,這杯請你喝吧!」
宋詩瓊卻並沒有接過茶,而是抬頭皺著眉,然後認真說道:「對不起,我不認識你。我姐說了,不能喝陌生人的茶,謝謝!」
一直注意著這邊的宋可然忍不住發出撲哧的笑聲,暗暗為妹妹點贊。
彭力雖然略顯尷尬,但是小小打擊並沒有擊退他。
沒有氣餒,彭力反而笑了笑,然後同樣拿出手機刷了起來,不過他刷的是近年特別火的抖音。
彭力的抖音關注的一半是各種食id,一半是各種搞笑段子手。
兩個人就這樣靜靜地玩著各自的手機,彭力時不時還會抬頭看一眼對麵的孩,每看一眼都覺得心裡一陣愉悅。
很快,店裡的客人越來越多,宋詩瓊也開始忙了起來。
彭力仍然靜靜地喝著茶,抖音刷煩了,就上網找了一部西遊記白話文版開始看了起來,畢竟他隻看過西遊記的電視劇和畫片,還是很多年前看的,原著的話從來沒有過。
如今要在西遊記世界裡謀求高階食材,還是需要加深瞭解才行,說不定什麼時候就用得上了。
一直到晚上七點,彭力才站起來,對著正在忙的宋詩瓊說道:「我回家啦,明天再來喝茶。」
宋詩瓊隻是抬頭看了一眼,便繼續忙著給客人打包茶。
彭力也不在意,直接回到門店的二樓,八點鐘再次來到西遊記世界,然後就是悶頭趕路。
……
晚上在西遊記世界趕路,白天回地球休息好,就到鹿角巷裡坐到晚上七點就走。
就這樣,一晃過去了十天。
地球上,彭力已經在鹿角巷茶店坐了十二天,跟宋詩瓊和宋可然已經為了普通朋友,畢竟彭力並沒有做什麼出格的事,僅僅是懷著對宋詩瓊的欣賞而來罷了。像這種不出格的欣賞,沒有幾個人會反的。
西遊記世界:
彭力歷經千辛萬苦,花了十天時間,足足徒步走了五百裡路,才終於來到龍門城之外。
看著眼前麵十米高的城牆,彭力長長撥出一口氣,這才走向了城門口。
城門口一隊材魁梧,披甲的守城士兵正在盤查城隊伍。
渾上下沒多東西的彭力自然輕輕鬆鬆地進了城。
一路上全是村莊,連一個城鎮都沒有,想賺錢買馬都沒有馬買。現在來到龍門城,先去賺一筆錢才行。
彭力進城後,就往最繁華的地段走,不一會兒就走到了一座三層樓高的酒樓門前,牌匾上書有醉仙居三個大字,乃龍門城最大最好的酒樓。
在這個滿天仙神的世界,居然敢醉仙居,也不知道天上的神仙介不介意?
如此惡趣味的想了一下,彭力便抬走了進去。
剛一進門,便有一個店小二迎了上來,店小二見彭力一普通的麻布長袍,不由麵遲疑,問道:「這位客,是吃飯還是……」
彭力說道:「我是一名廚師,想來你們醉仙居後廚幫忙,麻煩通報一下你們掌櫃的。」
店小二卻更加遲疑了,他們酒樓又不缺廚師,正準備請彭力出去。
彭力卻自信地說道:「你就放心吧,相信我的廚藝絕對可以讓你們掌櫃的滿意的!」
見彭力如此自信,店小二半信半疑地轉去通報給自家掌櫃聽。
不一會兒,店小二從二樓下來帶下來了一位穿綢緞的中年人,大概五十多歲。
陳立富,龍門城十大富商之一,僅僅靠著一幢醉仙居就能在龍門城立下若大名聲,可見其手段一點也不簡單。
其實陳立富也早有了再招一名廚師的想法,不是現在的廚師不行,而是他希有一個更好的廚師來掌勺。因為龍門城三個月前新開了一家臥龍軒,他的醉仙居以山珍為主,而臥龍軒則是以海鮮為主。
最近一個月來,醉仙居的客流量已經被分走了兩,而且正在擴大。如果不是他們醉仙居有著每月一次的珍宴,恐怕流失的客人就不僅僅是兩了。
所以陳立富一聽說有人想來應聘廚師,而且好像很有實力似的,就立刻下來看看。
看到彭力時,見彭力年齡如此小,恐怕學廚都沒有多年,陳立富一下子失了。
可是既然已經下來了,陳立富也不想失禮,興趣缺缺地說道:「小兄弟,你可以到其他酒樓嘗試一下,我們醉仙居要的是完陳立富便轉要上二樓,卻聽到背後傳來彭力的聲音:「不知掌櫃的有沒有聽說過長江後浪推前浪?或者是青出於藍而勝於藍?您何不等我做一道菜出來,嘗過了再做決定呢?」
陳立富聽了不由哈哈大笑道:「好一個青出於藍而勝於藍,小兄弟有誌氣!那我就給你一個機會。」
隨後帶著彭力來到了後廚,並且找了個空出來的灶臺,讓彭力現場做一道菜肴。
彭力也不推託,眼睛一掃,便決定做一道蘇菜裡的名菜:鬆鼠鱖魚。
蘇幫菜素來以娟秀緻見長,而這道鬆鼠鱖魚便非常講究刀工和火候。
隻見彭力在眾多食材中挑出一條胖適中的鱖魚,隨手拿起一把菜刀刷刷幾下便取下了魚腩,去除了魚刺,刀法行雲流水般,讓周圍的幾人覺十分的賞心悅目。
接著,彭力換了一把專門用來雕刻菜品的刀,隨手甩出幾刀,便把鱖魚的側麵片了穗狀,每一片的大小居然完全一樣!
彭力又給鱖魚醃漬後裹上一層薄薄的乾。
就到了彭力最擅長的火候,把魚下鍋炸至全金黃,火候既沒過老,也沒偏生,魚炸的剛剛好!
而此時鱖魚的外形和鬆鼠吃的鬆子頗為相像,鬆鼠鱖魚也因此而得名。
最後,彭力把一勺紅彤彤的酸甜淋在魚上,菜品的澤瞬間上升一個檔次,變得分外人,再配上一酸酸甜甜的香氣,一下子勾起了眾人的強烈食慾。
陳立富不等彭力說話,便拿起筷子夾了一塊魚放口中。
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