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《宮廷廚的飯館》

蘇夏從來沒見過這麼大的包子, 比經常吃的包子還要大。本以為這個包子跟包子一樣里面都是餡，但是灌湯包的皮薄到明, 能看到里面棕的湯。

好像……不是平常吃的包子。

蘇夏拿著筷子輕輕了一灌湯包的皮, 隨著晃，灌湯包之中的湯也在搖晃著。

好神奇！

一旁的小學生都一副沒見過世面的樣子，發出哇哇的聲音。

“好像果凍啊。”“對，好像□□糖。”

白一諾見這群小學生本不會吃灌湯包，于是走了過來耐心地指導他們。

姜晝沒有點灌湯包，但也沒走, 就坐在周航的旁邊看著周航點的灌湯包, 哼了一聲：“明明是像布丁。”

周航拿起筷子按照白一諾說的那樣, 小心地夾起包子然后咬了一小口, 鮮的湯瞬時通過小涌進他的里。

周航圓溜溜的眼睛睜得更大了：“好鮮！”

灌湯包是特意放涼了一會兒送過來的，溫度剛剛好。

湯是由上好的豬皮混合湯制的, 鮮無比。按道理來說, 豬和都是大葷, 湯不可能不會葷腥, 但是其中加的蔬菜丁恰如其分地中和了類的油膩。

一口下去，讓人倍驚喜，周航覺自己渾都滿足了。

他從來沒有見過這麼好看的包子，也吃過這麼好吃的包子。

周航一直低著頭咬著包子皮，慢慢地吸著其中的湯，喝得頭都不抬，只有桌子下晃的腳顯示著他心的雀躍。

其他的小學生也是這樣，吃得來不及驚嘆，也不再流了，一時間周圍只有喝湯的聲音。

在眾人灌湯包的時候，姜晝顯得更格格不了。

他本來是想直接走的，但是他又擔心萬一他走了，這些人以后真的不帶他玩了，所以他自己氣鼓鼓地坐在周航邊，一直希他們來哄他。

但是其他的小學生們都低頭吃著灌湯包，發出哼哧哼哧的聲音，一點沒有要理他的意思。

姜晝瞬時更氣了。

他看到像一朵盛放的花那樣的灌湯包，心里說不好奇是不可能的，但是因為之前和蘇夏有了口角，所以他沒有和他們一樣點灌湯包，此刻只能看著他們吃得如此投。

他看著吃得非常滿足的周航，不滿地哼了一聲：“包子有什麼好吃的？皮又厚又難吃。”

“里面的湯好好喝。”周航里咬著包子皮，發出含含糊糊的聲音:“皮的，好好吃哦。”

蘇夏點頭:“是啊，我還從來沒有吃過這麼好吃的包子。味道好鮮好鮮，我想把我的舌頭也一起吞下去。”

姜晝聽到兩人的話忍不住吞了吞口水，難道這個灌湯包真的很好吃？

他像個小大人一樣思考了很久，終于懷著好奇和憤怒跑到收銀臺前，要了一個灌湯包之后付了錢。

他付完錢之后心里一直想。哼，包子能有多好吃。待會兒如果這個灌湯包不好吃的話，他要狠狠嘲笑他們。

結果灌湯包很快送了上來，姜晝看著漂亮得像白玉一樣的灌湯包不愣了愣。因為距離近，包子帶來的沖擊更大了。

好好看的包子，像布丁一樣彈。

他拿起筷子想夾起灌湯包，但是他不習慣使用筷子，怎麼也找不到夾灌湯包的訣竅，本夾不起灌湯包。

他見連灌湯包都跟他作對，于是低下頭用著吃布丁的姿勢，惡狠狠地咬了一口灌湯包。

因為這樣吃灌湯包的姿勢是錯誤的，他吸不到所有的湯，很多湯都順著流在了籠屜上，被浪費了。

姜晝只喝到了一點點，但是他的眼睛瞬時睜大。

湯甘甜鮮的味道順著口腔直達味蕾，仿若無一樣到胃部，大腦中紛繁的信號最終顯示一句話——太好吃了。

他去年才跟隨家人回國，到現在還沒習慣吃中餐。中餐講究一個鮮字，外國菜很涉及。這讓姜晝腦海中關于鮮的味覺記憶非常薄弱。

但在灌湯包的沖擊下，他的味蕾被喚醒了，覺自己被征服了。

怎麼會有這樣迷人的味道！

比布丁好吃一百倍，不，好吃一千倍。

姜晝于是立刻發揮了自己的潛力，神奇地將灌湯包夾了起來，挽救正在往籠屜里流的湯。要是姜晝的媽媽在估計都要的流淚了，誰知道的兒子這麼大了連筷子都不會用呢。

因為拯救得及時，所以灌湯包里還剩下一些湯。姜晝咬了咬灌湯包的皮，眼睛瞬時睜得更大了。和他之前吃到的不好吃的包子不一樣，灌湯包的皮非常薄，卻十分筋道，因為浸了湯，所以嚼起來鮮香爽。

好好吃！

姜晝終于知道為什麼其他人都吃的那麼投了，他覺得自己現在的表也好不到哪里去，估計也是和他們一樣一副沉醉的模樣。

但是他本來不及注意這些，只知道要將面前的灌湯包趁熱吃。

等到他終于吃完灌湯包之后，這才驚覺自己因為吃得太急，鼻尖都冒出了細細的汗珠，但是他覺自己整個心都得到了放松，心產生了難以言喻的滿足。

等到所有人都吃完了之后，蘇夏對他們說:“我們走吧，待會家長就要來學校門口接我們了。不要讓他們發現我們是跑出來吃東西的。這可是我們的活，是絕！要是被他們知道的話，就沒有這麼好吃的大包子吃了。”

其他的小學生紛紛點頭：“下次還能在這里吃飯嗎？我覺這家的大包子比辣條還好吃耶，像果凍一樣好玩。”

蘇夏點點頭：“可以，我也覺得很好玩。”

蘇夏見落下了一人，于是又轉頭看向姜晝：“你下次還來嗎？你要是不來的話，下次活就不喊你了，反正你說了你不喜歡吃小飯館。”

蘇夏好一會兒都沒有聽到姜晝的回話，于是又問了一遍。

穿著背帶，長相致的小男孩，這才發出蚊子一樣嗡嗡的聲音：“不行，你們不能丟下我，我也要來。”

…………………………

江寧是酒酒茶的一個，正在海大讀大一。在上次酒酒茶的直播放毒之中，他看著屏幕里香味俱全的炒飯涼面椒麻，含淚干了兩份外賣才緩了過來。

但是還不夠，沒有吃到實他總覺得還是差了什麼，心就像是有一只小貓在撓。

他好奇地打開了地圖，驚喜地發現白記飯館居然就在自己學校所在的這個區，坐地鐵只需要二十分鐘。

好近啊。

他立馬收拾行李，飛奔到白記飯館。

他來的點剛剛好，正好有一批灌湯包正待出爐。收銀臺前都是翹首以盼等待著的食客，他們不住地朝著廚房里面看，臉上是十足的。

“老板做的灌湯包真是絕，我從來沒有吃過這麼大的灌湯包，和我的手掌一樣大。”

“十塊錢一個真的是太劃算了，你們知道鼎樓的那個蟹黃灌湯包賣多錢嗎？一只賣八十啊！還沒老板做的大，味道也沒老板做的好。而且人家的灌湯包那麼鮮是因為加了蟹黃，老板的灌湯包材料不多，但味道卻是那麼鮮，真是妙啊。尤其是我對調味料比較敏，明顯能吃出老板這鮮味不是用味提出來的。真不知道老板是怎麼做出來的。”

“你要是能做出來的話，那還要老板什麼事兒，肯定是人家有方啦。”

“鮮是真的鮮，我吃過一次后就再也忘不掉那個味道了。每天早上來這里吃兩個灌湯包當早餐，吃得舒服了，于是一整天都變得很有力。問題就是和綠豆糕一樣，來晚了灌湯包就沒有了。嗐，還得靠搶呀。”

因為人力有限，加上店里的客人越來越多，白一諾當然不可能滿足每個客人的需求，所以灌湯包就是先來先得了。

江寧來的點正好，正好趕上了一批灌湯包出爐。他從正在談的客人里聽說了老板做的灌湯包比鼎樓八十一只的蟹黃灌湯包還好吃，眼睛不自覺睜大。

江寧也是吃過鼎樓蟹黃灌湯包的人。他的室友里有一個富二代，經常請他們宿舍出去聚餐，所以雖然他的荷包并不富裕，但也吃過很多昂貴的食。

十塊一只的灌湯包能有鼎樓八十一只的灌湯包好吃嗎？這不是在開玩笑嗎？

鼎樓的蟹黃灌湯包用的是澄湖大閘蟹之中剔出來的蟹黃，吃上一口那一個妙。

他們不會是因為沒有吃過鼎樓的灌湯包所以瞎吹吧。江寧搖了搖頭，并不贊同他們的看法，但是也沒出聲反駁，畢竟他不喜歡和人爭論。

但是他們的話讓江寧對灌湯包有了很多興趣，想要嘗嘗這灌湯包到底是何方神圣。

熱氣騰騰的灌湯包被端了上來，原本有些不屑的江寧瞬時愣了愣。

好大的灌湯包啊，比鼎樓的還要大上一圈。

眾所周知灌湯包做的越大就越需要廚師的功底好。沒有那個金剛鉆，就別攬那個瓷活，要是功底不好，做的湯煲里流的不是湯而是眼淚了。這麼大的灌湯包從做皮開始就是一道劫難，皮必須做到非常薄才算合格，但是皮薄了又容易碎。之后的褶，上鍋蒸制更是難度大。可以說一個灌湯包的形需要經過九九八十一難。

江寧看著面前的灌湯包不發出了驚嘆，這灌湯包比鼎樓做得大，而且這皮……好像比鼎樓做的還要薄。他能過薄薄的皮看見其中充盈的棕湯。

一陣風吹過，里面的湯晃著，發出了輕輕的撞擊音，“ng”，好像下一秒就要沖破包裹著它的皮流出來一樣。

從上往下看，灌湯包中央繁復的褶子就像一朵盛開的鮮花那樣。

臥槽，太漂亮了！

江寧作為一個直男，向來覺得同伴那種吃東西之前要拍照發朋友圈的行為是很做作的。

但是此刻他卻拿出了手機，咔咔咔拍了十幾張照片才停了下來，還忍不住發了個朋友圈。

面前的灌湯包讓他知道自己原來不是不喜歡吃飯前拍照，而是從來沒有遇到過，能讓他充滿拍照和分的東西啊！

微信很快傳來了提示聲音，顯示有人評論了他的朋友圈。

室友A:[狗子你去吃什麼了，居然不帶我，可惡。這是包子嗎？怎麼比你的手看起來還大呀？]

室友B:[好漂亮的包子，這個褶子是人出來的嗎，褶子的弧度都一模一樣耶。不會是模型吧？]

富二代室友C:[這是鼎樓的蟹黃灌湯包嗎？可是蟹黃灌湯包的湯是帶點黃呀，不是這種棕的，而且怎麼看起來比鼎樓的灌湯包還要大呀。]

今天他的朋友圈點贊數特別多，許多的和不的人都給他點贊了，要是以前他估計高興壞了然后立刻一條一條的回復評論。但是他現在明顯沒有這個想法，所有的心神都被面前像白玉一樣的灌湯包吸引了。

灌湯包是剛剛蒸好端過來的，散發著熱騰騰的蒸汽。因為溫度高，導致灌湯包的鮮香味得以被充分揮發。整個空氣中都彌漫著灌湯包香到令人心醉的味道，刺激著江寧的鼻腔和味蕾。

因為怕客人燙到舌頭，白一諾特意在把灌湯包給客人的時候囑咐一句：“小心燙，雖然熱的時候吃起來更香，但是不注意的話容易燙到舌頭，請盡可能等到它涼了一些再吃。”

當時江寧聽進去了，畢竟等東西放涼并不是什麼難事，大不了玩會手機不就過去了嗎？ 但是在湯包上桌之后，他才意識到老板說的等待對他來說簡直是一種折磨。

看到做的如此致的湯包，他覺自己上的每一個細胞都在囂著想吃。他想強迫自己刷會兒手機轉移一下目，但鼻尖縈繞的鮮香味實在是太過人，讓他連最的手機都不想刷了。

他無奈地放下手機，滿打滿算等待了不過半分鐘，就忍不住朝著灌湯包下筷了。

他將灌湯包夾了起來咬了一個小口，熱騰騰的湯迸濺：“好燙！”

但是比燙更讓人印象深刻的是鮮！

豬皮湯筍丁香菇等等材料無一不鮮，組合在一起，像一個味覺炸彈一樣，讓人吃了一口就舍不得停下，好想將舌頭也一起吞下去。

他因為有些被燙到，于是倒吸了一口氣，但是本舍不得將灌湯包放下，使出渾的力氣開始吹灌湯包，等到溫度稍稍下降了一些，他又迫不及待的將湊了過去。

這下溫度剛剛好。

稍微有些熱的湯比冷的湯更加清香爽口，流進里仿佛無一樣順著食道了下去。

好爽！

浸滿湯的皮吃起來又是一絕，皮又薄又，讓人咀嚼起來香的不可思議。整個灌湯包的食材像是商量好一樣的，達到了一種絕妙的比例，讓人每口吃下去都覺得驚喜。

他從沒有吃過這麼好吃的灌湯包，相比較之下，鼎樓的蟹黃灌湯包是真的不如它。

江寧有些意識到了自己的狹隘，雖然一般況下來說都是貴有貴的道理，但是不能將所有況都一以概之。

比如這麼好吃的灌湯包就是味道神仙，還價廉。老板能用相較于鼎樓用的便宜許多的食材做出這麼絕的味道，老板牛！

因為吃的太急，他才發現自己后背都出了汗。但是他的心十分滿足，甚至還有點想哭。

這是江寧從來沒有過的，這讓他有些驚恐，自己怎麼這麼，吃頓飯都吃得要哭了，像個娘炮一樣。但是他很快冷靜了下來，反省自己之前對灌湯包的不屑。

不知道現在借著這哭意，向灌湯包道歉還來得及嗎？告訴它自己不應該一開始看不起它的。

江寧拍了拍口，后知后覺地松了口氣，為自己的怕麻煩點了個贊，還好自己當時沒有跟別人爭論這灌湯包不好吃，不然以后說不定就被老板拉黑名單，再也吃不了這麼好吃的湯包了。

他渾然不覺得自己跪的這麼快，顯得非常丟臉，畢竟吃貨的事，怎麼能跪呢？那折服！

江寧將灌湯包分在朋友圈之后，還覺得不夠。畢竟他想要讓更多的人知道他吃到了他們沒吃到的神仙灌湯包啊！

于是他來到酒酒茶的主頁，在主播關于白記飯館的直播回放下面的評論區發表了評論。

[酒酒茶，我發現我的學校距離白記飯館足足有二十分鐘的車程，真是太遠了。我今天去了白記飯館，吃到了一個灌湯包，味道好的，就是一個湯包實在是太大了呢，吃得真累，有些煩惱。（湯包圖片）（湯包圖片）（湯包圖片）]